Tiệc trà chiều mùa lễ hội tại Hôtel Des Arts Saigon.

( vnexpress )

Thực khách có cơ hội thưởng thức tách trà thơm vị cùng những chiếc bánh đặc trưng mùa lễ hội tại Café des beaux-Arts, tầng trệt Hôtel Des Arts Saigon.

Sau một năm vất vả với bộn bề lo toan trong cuộc sống càng khiến nhiều người mong mỏi được bên gia đình, người thân và bạn bè để tận hưởng những giây phút thư giãn bên từng chiếc bánh ngọt ngào kèm một tách trà thơm vị. Thưởng thức những tách trà nóng thơm lành xua tan cái lạnh ngày cuối năm bên từng chiếc bánh ngọt ngào giúp kích thích vị giác và xua tan căng thẳng.

Những tách trà nóng thơm lành cùng nhiều chiếc bánh ngọt ngào giúp kích thích vị giác và xua tan căng thẳng trong mùa lễ hội.

Bữa tiệc trà chiều mùa lễ hội tại không gian ấm áp đầy cảm hứng Café des beaux-Arts, tầng trệt Hôtel Des Arts Saigon, do chính bếp trưởng điều hành Angela Brown và đội ngũ đầu bếp chuẩn bị. Thực khách sẽ có những lựa chọn ẩm thực đặc trưng truyền thống của mùa lễ hội châu Âu, kết hợp cùng mùi vị độc đáo từ ẩm thực Việt. Đó là những chiếc bánh tart trái cây, bánh trứng nướng hương rượu gừng, bánh pudding mận khô, kẹo chocolate mềm hình nấm truýp, bánh khúc cây chocolate hương vỏ cam, và còn nhiều món thú vị khác.

Đặc biệt, thực khách có thể thưởng thức cả set trà chiều tại nhà hoặc gửi tặng những người trân quý với hộp trà chiều độc đáo cho một mùa lễ hội thêm trọn vẹn và ý nghĩa.

Bữa tiệc trà chiều tại Café des beaux-Arts, tầng trệt Hôtel Des Arts Saigon gồm nhiều gói tiệc giá từ 550.000 đồng đến 950.000 đồng.

Có nhiều gói tiệc trà chiều tại afé des beaux-Arts, tầng trệt Hôtel Des Arts Saigon. Gói Peace ( An ) giá 550.000 đồng một khách ( chưa gồm thuế phí ), bao gồm ẩm thực và các lựa chọn cà phê, trà Grand Cru Dammann Frères, thức uống pha chế đặc trưng từ quả quất và sả.

Gói Joy ( Lạc ) giảm 750.000 đồng một khách ( chưa gồm thuế phí ) gồm ẩm thực và một ly rượu vang ngon kèm các lựa chọn cà phê, trà Grand Cru Dammann Frères, thức uống pha chế đặc trưng từ quả quất, sả.

Gói Love ( tình ) giá 950.000 đồng một khách ( chưa gồm thuế phí ) bao gồm ẩm thực và một ly sâm-panh ngon kèm cà phê Prestigio, trà Grand Cru Dammann Frères, thức uống pha chế đặc trưng từ quả quất, sả.

Các món trà và bánh trong bữa tiệc trà chiều do bếp trưởng điều hành Angela Brown và đội ngũ đầu bếp Hôtel Des Arts Saigon chuẩn bị.

Chẳng cần đi xa để chụp ảnh lúa "dát vàng" vì ở Sa Pa giờ có cả loạt homestay view ruộng bậc thang cực hút mắt .

( kênh 14 )

Nếu bạn đang có dự định ghé thăm Sa Pa vào mùa lúa chín, hãy tham khảo ngay loạt homestay với view cực chất ngắm toàn cảnh ruộng bậc thang này nhé.

Nếu mùa xuân ở Sa Pa làm du khách lưu luyến khi nghĩ về hoa đào, hoa ban, mùa đông Sa Pa mang đến nét lãng mạn với làn tuyết trắng xóa mộng mơ, thì các tín đồ xê dịch đến với Sa Pa vào mùa thu sẽ không thể nào quên được vẻ đẹp của những thửa ruộng bậc thang chín nhuộm vàng cả núi rừng nơi đây.

Năm 2009, tạp chí du lịch danh tiếng Travel and Leisure của Mỹ đã bình chọn ruộng bậc thang vào mùa lúa chín Sa Pa là 1 trong 7 ruộng bậc thang đẹp nhất châu Á và thế giới. Quả thật không ngoa, đến với Sa Pa vào mùa lúa chín, bạn sẽ bị hớp hồn bởi sắc vàng ươm của mùa màng rực rỡ giữa vùng núi non trùng điệp. 

Tuy nhiên để chiêm ngưỡng được vẻ đẹp mê hồn này của ruộng lúa chín, chúng ta sẽ phải di chuyển đoạn đường khá xa ra khỏi trung tâm Sa Pa. Để thuận tiện hơn cho "team lười", sao không thử ở trong các homestay dưới bản để buổi sáng chỉ cần mở mắt ra là đã có thể ngắm những ruộng lúa mênh mang tuyệt đẹp ?

Lee’s House Stay Boutique

Lee’s House là một homestay mang hơi hướng resort mini thu nhỏ nằm giữa bản Tả Van, cách trung tâm Sa Pa khoảng 7km. Với phong cách trang trí cầu kỳ, phá cách kết hợp giữa sự sang trọng và nét độc đáo trong văn hóa địa phương đậm chất Tây Bắc mang đến cho du khách một cảm giác vừa mới mẻ nhưng cũng rất ấm cúng khi nghỉ dưỡng tại đây.

Lee’s House được các bạn trẻ ưu ái đặt cho cái tên "Thiên đường sống ảo không góc chết" vì ở đây mỗi khung hình đều như một tác phẩm nghệ thuật. Mỗi phòng đều nhìn ra khung cảnh tuyệt đẹp của thung lũng Mường Hoa cùng những thửa ruộng bậc thang mênh mông.

diễn viên Mỹ Uyên :

tuy thành phố này không phải là Tokyo nhưng trông vẫn rất đẹp và yên bình, có những lối đi nhỏ trông rất nên thơ. Qua đây có thể thấy không nhất thiết cứ phải ở Tokyo mà ở bất kỳ thành phố nào của Nhật Bản cũng đều được vì sự phát triển khá đồng đều nhau, hơn nữa còn tránh được tình trạng giá đất quá đắt ở các thành phố lớn, cùng một số tiền mà ở thành phố lớn thì chỉ có thể xây được 1 căn nhà nhỏ trong khi ở ngoại thành hoặc các thành phố vừa và nhỏ thì có thể xây được 1 căn nhà bự hơn do không tốn nhiều tiền vào việc mua đất. 

thành phố Yokohama có tên tiếng Hán là " Hoành Tân ", nếu như vẫn còn giữ chữ Hán thì tuy nói tiếng khác nhau nhưng chỉ cần nhìn vào chữ Hán thì có thể biết được ít nhất tên riêng của người và địa danh của Nhật Bản và Hàn Quốc vì 2 nước này vẫn còn dùng chữ Hán, ngoài ra dùng chữ Hán có thể tránh được tình trạng " đồng âm khác nghĩa " do chữ cái La Tinh chỉ diễn đạt  " âm của tiếng nói " chứ không nói lên được ý nghĩa của từ do bản thân chữ Hán diễn đạt nên. Từ nay về sau bên cạnh cách gọi tên của người Nhật và Hàn Quốc thì sẽ phiên âm ra theo tên tiếng Hán để cho dễ hình dung, nghe rất gần gũi và không xa lạ gì.

có thể thấy ở bên Nhật cũng đi bên  TRÁI  giống như nước ANH. Đi bên trái có nhiều cái lợi hơn là đi bên phải bởi vì chân trái thường là chân trụ, khi lên xe hoặc xuống xe thì lên và xuống bên  TRÁI  dễ hơn, nếu như đi bên  TRÁI  mà muốn xuống giữa chừng thì theo thói quen sẽ xuống bên trái, khi đó bên trái sẽ là vỉa hè, xuống xe sẽ an toàn hơn là đi bên phải. Khi ngừng xe nếu muốn chống chân thì do đi bên TRÁI, chân trái chống xuống vỉa hè sẽ thoải mái hơn là chống chân bên phải. Hoặc khi dắt xe, do thói quen dắt xe bên  TRÁI  thì người dắt xe sẽ nằm ở phía bên trong lề đường gần vỉa hè, an toàn hơn là khi đi bên phải do nếu dắt xe bên trái thì phía bên ngoài là xe cộ đang lưu thông sẽ rất nguy hiểm.

những người dân Anh  YÊU  HÒA  BÌNH,  YÊU  TỰ  DO  VÀ  CÔNG  LÝ  đang biểu tình ủng hộ những người Mỹ  DA  ĐEN đang chịu sự bất công ngay trên đất Mỹ. Thật cảm động đến mức muốn khóc khi thấy cộng đồng  QUỐC  TẾ  rất quan tâm tới các dân tộc chịu bất công trên khắp thế giới, từ cộng đồng người Hồi Giáo ở Tân Cương đang bị chính quyền Trung Quốc đàn áp cho tới những người Da Đen đang chịu sự bất công tàn tệ ở bên Mỹ. Nước Anh là 1 quốc gia tự do dân chủ cho nên người dân mới được đi biểu tình ủng hộ người Mỹ Da Đen, chứ nếu như ở Trung Quốc thì làm gì có chuyện cho phép người dân đi biểu tình ủng hộ người Mỹ Da Đen cho được  !!  Những người đi biểu tình cũng cẩn thận đeo khẩu trang gìn giữ cho mình, như vậy sau này có thể phát động phong trào đeo khẩu trang ủng hộ người Da Đen, tất cả những ai sau này đi ra ngoài đường mà đeo khẩu trang thì có thể hiểu là đang ủng hộ những người Da Đen đang chịu sự kỳ thị bất công ở bên Mỹ. 

nhà này ở Bình Dương giá khoảng 300 triệu mà nhìn được quá, nền nhà chỉ cần lát gạch trắng thôi trông cũng đẹp rồi, nhìn cũng sạch sẽ nữa. Nhưng trần nhà nhìn hơi màu mè quá, có thể tính toán lại sao cho trần nhà nhìn đơn giản, vừa đẹp lại vừa tiết kiệm được chi phí. Nhà này hay ở chỗ là để tiết kiệm diện tích thì thay vì có phòng khách ở phía trước thì đưa nhà bếp ra phía trước luôn, kể cũng tiện. Đối với các ngôi nhà có diện tích nhỏ khoảng 30 mét vuông thì không cần xây lầu làm gì bởi vì sẽ tốn kém hơn là xây ở dưới đất. Sau này nên quy định khoảng cách giữa 2 nhà gần nhau nhất là 3 mét, nhà trước và nhà sau ( dính nhau ở phía sau ) cách nhau ít nhất 2 mét , làm như thế để tạo nên cửa sổ cho có gió thông thoáng, chứ như ở thành phố bây giờ nhà nào cũng dính sát vách nhau gây nhiều bất tiện, muốn có gió cho mát mẻ thì rất khó, tuy là có cửa phía trước nhà nhưng gió làm sao thổi sâu vào trong nhà được, hoặc là những khi muốn xây sửa nhà thì thường đụng phải nhà kế bên, bất tiện đủ đường.

nhà 300 triệu này coi như là nhà làm mẫu chứ giá chắc chắn là mắc hơn 300 triệu rồi, sau này sẽ xây nhà khoảng chừng 25 - 30 mét vuông, chẳng hạn chiều dài 2,5 mét , chiều sâu 11 mét ( 2 mét cho nhà bếp, 3 mét cho mỗi phòng ngủ, nhà vệ sinh và nhà tắm 2 mét, còn lại 1 mét ở cuối nhà để giặt giũ ) , tính ra diện tích là 27,5 mét vuông, bán với giá 280 triệu, trả trước 30 triệu, còn lại 250 triệu thì trả góp 20 năm, tính ra trung bình mỗi tháng trả 2,5 triệu / tháng, chứ với mức giá từ 500 triệu trở lên thì những người có thu nhập khá từ 4 - 5 triệu ( chứ đừng nói tới những người có thu nhập trung bình ) có để dành tiền cả đời cũng không mua được. Sau này nhà cửa ở vùng ngoại thành có khi còn đẹp hơn nhà cửa ở trong thành phố nữa, không phải ngẫu nhiên mà ở bên nước ngoài người ta chủ yếu xây nhà ở ngoại thành vì giá đất rẻ, cùng một số tiền mà ở thành phố thì chỉ xây được 1 căn nhà nhỏ trong khi cũng cùng số tiền đó mà ra ngoại thành thì xây được căn nhà đẹp hơn và bự hơn.

nói nghe hay quá, cảm động ghê  !!

Ăn uống : Năm Mới ai ăn sô-cô-la thì cũng nên biết .....

( soi.today )

Dạo này nhiều người tò mò hỏi tôi rằng Bài học Chủ nhật biến đâu mất rồi, sao thấy toàn ăn uống ? Thì ăn uống cũng là học mà. “ Học ăn học nói ..... ” Nhất là chúng ta đang trong mùa lễ hội, đã lễ hội thì phải ..... ăn uống, tiệc tùng; trong không khí nhộn nhịp, đọc ăn uống cũng thích hơn nhỉ, ai mà đi đọc các tích xưa làm gì lúc này !

Hết Giáng sinh là Năm Mới, ôi thôi nghỉ lễ lu bù. Trong dịp này, có một món không thể thiếu.

“ Tĩnh vật với sô-cô-la ”, Juan de Zurbaran. 

Giống với bao nguyên liệu khác, mới nhìn thì nghĩ sô-cô-la rất đơn giản, có thể mua về, nấu lên, tự bỏ nhân hay nặn ra thành đủ thứ; nhưng dễ vậy thì chẳng ai đi lấy bằng nghệ nhân sô-cô-la làm gì.

Căn cơ nhất, sô-cô-la lấy từ hạt cacao, thời xửa xưa không có kẹo sô-cô-la, mà chỉ có sô-cô-la đắng nguyên chất, ở dạng lỏng, giống trong hình của Juan. Tuy sô-cô-la nguyên chất có nhiều dinh dưỡng, năng lượng, nhưng nó khó uống, và hồi đấy mọi người cũng chưa quen với vị sô-cô-la đắng, nhưng thiên hạ cứ nấu và xơi liền tù tì, tại sao vậy ?

Sô-cô-la nguyên chất có một lượng ..... kích thích sinh dục cao, gọi là chất Aphrodisiac ( lấy theo tên Aphrodite – tên Hy Lạp của thần sắc đẹp Venus ). Tôi thấy dân nhậu hay bàn nhau : món này bổ dương, món kia tráng dương. Nhưng thực tế chỉ có sô-cô-la nguyên chất là chứa đựng nhiều hưng phấn. Hồi xưa, các ông vua Ả-rập hay uống sô-cô-la lỏng trước khi thăm viếng các cung phi ở harem ( và chắc vì thế nên ngày tình yêu Valentine có truyền thống tặng sô-cô-la cho nhau, để hâm nóng tình yêu ). Dân Tây phương khi mới nhập sô-cô-la về cũng chỉ biết dùng uống ở dạng lỏng, sau này thì họ mới chế ra nhiều cách để làm kẹo sô-cô-la.

Ở Việt Nam, nếu không có thì giờ hay điều kiện, bạn có thể mua vài thỏi sô-cô-la đắng về nhấm nháp; như vậy cũng vui, và cũng có ..... hưng phấn rồi. Còn ai muốn màu mè và tìm hiểu kỹ hơn, thì chọn sô-cô-la đắng xịn theo cách này :

Trà My Next Top Model