Trang

Thứ Hai, 5 tháng 10, 2015




Thưởng thức quà vặt quanh Đà Lạt .



( depplus.vn ) 



Ở phố núi, đa số các hàng quán đều nằm trên những con đường chính và khá gần nhau. Bạn có thể kết hợp một tour dạo phố, khám phá những món ăn vặt nổi tiếng phố núi.


Bánh bèo, xắp xắp ( gỏi khô bò ) , kem bơ ..... là những món quà vặt không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt. Nếu khéo léo sắp xếp, bạn có thể thưởng thức tất cả món ăn vặt nổi tiếng trong một hay hai buổi.



Bánh bèo 


Chuyến hành trình khám phá món ăn vặt Đà Lạt bắt đầu với việc “ nạp năng lượng ” bằng một dĩa bánh bèo thơm ngon. Bánh bèo ở Đà Lạt khá lạ vì được ăn kèm với nước sốt tôm thịt màu đo đỏ, bên trên rắc thêm hành lá, hành phi bắt mắt và những miếng da heo chiên giòn giòn. Cắn một miếng bánh bèo, vị béo của nước sốt tôm thịt hòa cùng vị ngọt thanh của bột bánh như tan trong vòm miệng. Ăn hết dĩa mà vẫn còn thòm thèm, muốn ăn thêm dĩa nữa.



Thưởng thức quà vặt quanh Đà Lạt



Xắp xắp


Món xắp xắp ở Đà Lạt thật ra là món gỏi khô bò khá phổ biến ở Sài Gòn, nhưng được gọi tên theo tiếng kéo cắt khô bò nên nghe lạ tai. Khô bò ở đây mềm và dai, ăn kèm với sợi đu đủ bào nhuyễn và ớt xay nhuyễn cay the the khá ngon miệng. Bánh bèo chén và bánh flan ở đây cũng được ưa chuộng, nếu vẫn chưa no thì bạn nên thưởng thức.



Gần quán có chùa Linh Sơn, một trong những ngôi chùa lớn và nổi tiếng ở Đà Lạt, bạn có thể dành chút thời vãn cảnh chùa để “ giải phóng ” bớt năng lượng.



Bánh mì xíu mại 



Những viên xíu mại nhỏ xíu bỏ trong chén nước dùng trong và ngọt, khi ăn cho thêm một ít sa tế, bẻ miếng bánh mì thả vào nước dùng cho thấm mềm, xắn nửa viên xíu mại. Múc một muỗng bánh mì và xíu mại cho vào miệng, vị cay và nóng lan tỏa, vừa ăn vừa hít hà khiến bạn cảm thấy ấm hơn giữa trời se lạnh của phố núi.



Bánh tráng nướng 


Bánh tráng nướng cũng là lựa chọn khác cho món ăn vặt nóng giòn của phố núi. Ngồi bên bếp than hồng, nhìn cô chủ tay thoăn thoắt nướng từng chiếc bánh tráng thơm ngon, khiến bạn chỉ muốn thưởng thức “ ngay và luôn ” . Bánh tráng có rất nhiều nhân ăn kèm như : thịt băm, trứng gà, khô bò, phô mai, pa tê nên bạn có thể yêu cầu cô chủ nướng bánh theo sở thích.




Thưởng thức quà vặt quanh Đà Lạt




Kem bơ 


Khi đã “ lưng lưng ” bụng, bạn có thể tráng miệng bằng món kem bơ béo ngậy. Bơ được xay nhuyễn thành sinh tố, viên kem thả lên trên và rắc thêm vài sợi dừa nạo. Khi ăn, vị béo của bơ và kem hòa tan vào nhau, sợi dừa sần sật, thêm chút cảm giác lạnh lạnh rất thú vị.

Quán kem bơ Thanh Thảo cũng nằm trên đường Nguyễn Văn Trỗi nên khá thuận tiện. Ngoài kem, quán còn nổi tiếng với món trái cây dĩa, chè Thái và sinh tố.



Chè Hé 


Sở dĩ quán có tên gọi Chè Hé vì cánh cửa luôn khép hờ. Quán bán đầy đủ các loại chè nóng-lạnh như chè đậu thập cẩm, chè bà ba, chè khoai môn ..... tha hồ cho bạn lựa chọn. Quán nằm kế bên tiệm bánh mì Liên Hoa nên bạn đừng lo khó tìm.


Sau khi ăn chè xong, dạo một vòng quanh chợ đêm Đà Lạt là hoạt động lý tưởng nhất. Chợ đêm dành cho du khách nên khá nhộn nhịp và sầm uất, bày bán hàng hóa từ quần áo, quà lưu niệm cho đến rau củ quả Đà Lạt.




Bắp nướng - khoai lang nướng chợ Đà Lạt



Cầu thang dẫn xuống chợ đêm Đà Lạt được xem là “ thiên đường ăn uống ” cho những tín đồ mê ăn vặt. Nơi đây nổi tiếng với những món nướng xin que nhưng thu hút nhất vẫn là món bắp nướng - khoai lang nướng. Nhâm nhi trái bắp nướng rưới mỡ hành béo ngậy hay vừa thổi vừa bóc vỏ củ khoai lang nướng nóng hổi có thể giúp bạn quên đi cảm giác lạnh khi đi bộ vào buổi tối.



Thưởng thức quà vặt quanh Đà Lạt




Sữa đậu nành 



Nếu muốn tìm một nơi nghỉ chân và làm ấm người thì bạn nên uống sữa đậu nành trên đường Tăng Bạt Hổ, phía sau chợ Đà Lạt. Ly sữa đậu nành sẽ thêm phần thú vị khi được dùng kèm với bánh su kem. Bẻ một miếng bánh su kem, chấm vào ly sữa đậu nành, vị ngọt của sữa hòa cùng vị kem béo, bánh xốp mềm tan trong miệng, ăn hoài không thấy ngán.







Tự tin diện short tới công sở - Tại sao không ?



( 2Sao.vn )


Khéo léo lựa chọn kiểu dáng, chất liệu và tinh tế khi phối đồ bạn gái hiện đại hoàn toàn có thể diện short trẻ trung tới công sở.



Chọn chất liệu


Với sự phát triển vượt bậc của thời trang, ngày nay quần short được làm từ nhiều chất liệu khác nhau như chất liệu jean khỏe khoắn, chất liệu kaki, thô thanh lịch, chất liệu ren gợi cảm hay chất liệu da cá tính .....


Tuy nhiên, cũng tùy vào hoàn cảnh cụ thể mà bạn gái có sự lựa chọn chất liệu quần short cho phù hợp và đẹp mắt nhất. Chất liệu được nhiều cô gái trẻ diện để tới công sở là chất liệu thô, kaki. Chất liệu này mang đến sự thanh lịch, sang trọng cho người mặc đồng thời cũng là chất liệu mát mẻ, dễ chịu trong những ngày hè nóng nực.


















bài viết đã được lược bớt và chỉnh sửa rất nhiều những đoạn rườm rà không cần thiết và sai chính tả . Và cũng đã lược bớt những trích dẫn từ các sách sử mà tác giả nên đưa vào phần ghi chú cuối bài để cho bài viết được mạch lạc và dễ theo dõi .




CHƯƠNG 1 : NGUYÊN NHÂN, CHỦ TRƯƠNG VÀ THÀNH PHẦN CỦA CUỘC NAM TIẾN .








( Đổng Thành Danh )




Nam tiến là một sự kiện lịch sử quan trọng, nó thể hiện chiều hướng phát triển của dân tộc. Xu thế phát triển đó không phải vô cớ mà có, có những động lực, nguyên nhân đưa đến quá trình mở cõi về phía Nam của dân tộc Việt. Những nguyên nhân đó đã đưa đến xu thế Nam tiến của người Việt, nhưng phải cần có những tiền đề, những điều kiện để thực hiện cuộc Nam tiến ấy.

Bên cạnh đó, chúng ta cũng cần phải biết cách thức, phương pháp của người xưa để thực hiện cuộc Nam tiến, trong đó có hệ thống những chủ trương, đối sách của các triều đại, các ông vua, chúa, đây là một vấn đề rất quan trọng. Những chủ trương, đối sách rất rất cần thiết khi nghiên cứu, thực hiện đề tài này, vì từ đó ta có thể hiểu được diễn biến công cuộc Nam tiến sau này. Mặt khác, chúng ta cũng cần nên quan tâm đến những thành phần, lực lượng từ quan lại, đến nhân dân đã tham gia, đóng góp vào quá trình Nam tiến.

Những vấn đề trên sẽ được chúng tôi trình bày trong chương này : chúng tôi chia nội dung phần này ra làm hai phần : một là hoàn cảnh lịch sử đưa đến việc tiến hành Nam tiến, thứ hai là những đối sách, chủ trương, những thành phần lực lượng tham gia vào quá trình này.



1. Bối cảnh lịch sử, những nguyên nhân của cuộc Nam tiến.


Từ trước đến nay khi nói đến nguyên nhân đưa đến cuộc Nam tiến của dân tộc Việt Nam, chúng ta thường thấy nói rằng : vì nước Việt Nam phía Bắc đối diện với Trung Quốc hùng mạnh, lúc nào cũng đe dọa đến sự tồn vong, đến nền độc lập Đại Việt. Do đó để phát triển lãnh thổ, cũng như tăng cường sức mạnh, tạo ra những đề kháng trước phương Bắc ( Trung Quốc )  tổ tiên chúng ta phải Nam tiến vì phía Tây nước ta giáp với Lào có dãy Trương Sơn hùng vĩ ngăn trở, địa hình khó khăn để đi qua và liên kết, trong khi nhìn về phía Đông lại là biển nên người Việt không thể mở ra. Chỉ có phương Nam là dễ tiếp xúc, dễ liên kết, phương Nam lại là vùng đất mới tuy là lãnh thổ của dân tộc khác, nhưng đất đai chưa khai phá hết, càng về phương Nam đất đai lại càng trù phú, người Việt chỉ có thể mở cõi về phương Nam để mưu cái lợi sau này.

Nói như vậy có thể đúng nhưng lại chưa đủ. Nước Việt Nam, từ bao đời nay lúc nào cũng lo lắng cho sự trường tồn của mình trước một đế quốc Trung Hoa, một đế quốc lúc nào luôn lăm le xâm chiếm nước ta. Nhưng đó chưa phải là tất cả lý do để người Việt thực hiện cuộc Nam tiến. Việc đưa ra nguyên nhân trên để giải thích Nam tiến có chỗ không xác đáng, ở chỗ người Việt không cần phải mở đất về Nam họ vẫn có thể đối chọi với Trung Quốc và khi họ đã Nam tiến thì đâu có nghĩa là Trung Quốc không có tham vọng xâm lược nước Việt nữa, đó là những điều không xác đáng của nguyên nhân này. Có lẽ người ta đưa ra nguyên nhân này để cố biện minh cho sự Nam tiến là bắt buộc, là hoàn cảnh khó xử của nước Việt. Xem thế, thì nguyên nhân này không đủ là lý do của cuộc Nam tiến, nó không giúp chúng ta lý giải được nguyên nhân thực tế, nguyên nhân xâu xa của công cuộc Nam tiến, từ nguyên nhân này chúng ta không thể xem Nam tiến như là một xu thế phát triển của đất nước, một xu thế tự nhiên, tất yếu được.

Trong bài viết này, tôi muốn trình bày nguyên nhân của quá trình Nam tiến như là một xu thế tất yếu của lịch sử. Một dân tộc nào cũng vậy, khi thực lực của họ đã lớn, đã hùng mạnh họ cần phải có một vùng đất để phát triển, khi mở rộng họ phải gặp một dân tộc khác và kết quả là hình thành xung đột, nếu gặp phải một dân tộc yếu thì dân tộc đó sẽ bị tiêu diệt mà lấy đất, nhược bằng gặp phải dân tộc mạnh thì có thể lại bị xâm chiếm. Cái quy luật tất yếu, “ cá lớn nuốt cá bé ” đời nào mà không có, nơi nào mà không tồn tại. Có dân tộc nào, đất nước nào khi sức mạnh phát triển lại không lo mở đất, tạo điều kiện cho dòng giống mình phát triển, trong quy luật đó kẻ yếu phải cáo chung kẻ mạnh thì phát triển cũng là chuyện thường tình !


Thứ Hai, 21 tháng 9, 2015





Bánh dứa Hong Kong - nhỏ xinh mà thơm ngon khó cưỡng .



( Trí Thức Trẻ )



Với hình dạng tựa như quả dứa tí hon cùng lớp vỏ giòn xốp ngọt ngào, chắc hẳn bạn sẽ bị chinh phục ngay khi nếm thử món bánh này.


Để làm bánh, bạn cần chuẩn bị :



Phần bột bánh :



- 300g bột mì

- 45g đường cát

- 3g muối

- 4g men nở

- 1 quả trứng

- 180ml sữa tươi

- 25g bơ nhạt




Lớp vỏ phía trên :

- 100g bột làm bánh

- 75g bơ nhạt 

- 60g đường bột

- 10g sữa bột

- 3 quả trứng

- lòng đỏ trứng đánh tan ( để quét lên trên mặt )



Bắt tay vào thực hiện thôi nào :




Bước 1 :







- Đầu tiên, để chuẩn bị cho phần bánh mì, bạn trút tất cả các nguyên liệu ( trừ bơ ) vào 1 thố lớn hoặc máy trộn bột, trộn cho thật nhuyễn. Sau đó, bạn tiếp tục cho thêm bơ vào và nhồi đến khi thu được 1 hỗn hợp dẻo quyện.



- Bạn cần để bột ở nơi thoáng mát cho bột có thời gian nghỉ. Đến khi thấy bột nở ra đạt kích thước gấp 2,5 lần ban đầu là được.





Bước 2 :







- Để làm lớp vỏ bánh, bạn dùng máy đánh trứng đánh tan bơ lạt đến khi thu được hỗn hợp nhuyễn mịn. 



- Bạn tiếp tục cho đường, trứng, rây bột và sữa bột vào hỗn hợp lần lượt từng chút một ( lưu ý là bạn không được trút tất cả vào cùng 1 lúc đâu nhé ) và tiếp tục đánh đến khi quyện mượt.



- Đặt phần vỏ này vào tủ lạnh khoảng 30 phút.





Bước 3 :








- Bây giờ thì lấy phần bột bánh ra, nhồi lại cho thoát hết không khí và chia thành các viên tròn bằng nhau.  


- Bạn dùng màng nilon bọc chúng lại và tiếp tục để cho các viên bột bánh nghỉ thêm chừng 10-15 phút nữa.



- Bạn cũng chia phần vỏ bánh thành các viên nhỏ tương tự nhé.




Bước 4 :







- Đặt từng viên vỏ bánh lên trên viên bột, sau đó dùng màng nilon bọc lại và lăn từng viên bánh lên mặt phẳng để thu được viên bánh có phần vỏ bao kín và mịn như hình.




Bước 5 :







- Đặt bánh vào khay nướng đã lót sẵn giấy nến. Dùng dao khía nhẹ các đường caro và phết lòng đỏ lên trên mặt bánh. 





Bước 6 :








- Làm nóng lò trước và nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 15 phút.



- Sau khi bánh chín, bạn gắp để ra khay cho nguội bớt một chút rồi thưởng thức nhé.



Món bánh của chúng mình hoàn thành rồi này!








Theo truyền thống, người dân HongKong thường dùng bánh khi còn ấm, kèm với lát bơ mỏng kẹp ở giữa vào bữa sáng hay bữa trà chiều.





















Xã hội Hàn Quốc : Kiều bào hay đồng bào ? 




( soi.today )



Lời mở đầu : Đất chật người đông, đói nghèo, thiên tai, chiến tranh, sự khai thác thuộc địa là những nguyên nhân chủ yếu khiến người châu Á di cư đi khắp thế giới trong hai thế kỷ vừa qua. Hàn Quốc cũng không nằm ngoài quy luật đó. Bảy triệu người gốc Hàn Quốc đang sinh sống tại nước ngoài là một con số không hề nhỏ và là một phần không thể tách rời của xã hội Hàn Quốc hiện đại, mang theo họ những nỗi đau dai dẳng, câu chuyện thú vị, phong tục văn hóa và cả những trớ trêu của lịch sử.



Không phải tự nhiên mà chính phủ Hàn Quốc phải đàm phán với Việt Nam và Kazakhstan để tạo điều kiện thuận lợi cho công dân của mình nhập cảnh bởi vì đây là hai trong số những nước có cộng đồng người gốc Hàn Quốc đông đảo. Người Hàn ở Việt Nam thì đã rõ nhưng tại sao lại có một cộng đồng ở tận Trung Á xa xôi, nghèo nàn ?



Thứ Hai, 7 tháng 9, 2015





1 bài viết vật lý về sự huyền bí của hố đen vũ trụ đơn giản và rất hay , nhất là đoạn giả sử 1 người rơi vào hố đen và kêu lên với tiếng nói bị đứt quãng dần : “ Tôi đang tiến tới CHỦ NGHĨA XÃ HỘI ....... C ..... H ......... Ủ    N ........... G ....... H ....... Ĩ .........A    X ...... Ã     H ........ Ộ ......... I  ” , nghe giống như là đang tiến tới  Chủ  Nghĩa  Xã  Hội  thật sự vậy . 


xem ra bất kỳ cái gì mà có liên quan đến “ cái LỖ ” cũng đều hấp dẫn thật  !!





Bí ẩn hố đen : Nơi con người phân thân ?


( BBC tiếng việt )


Điều gì xảy ra khi bạn rơi vào hố đen ?

Bạn có thể nghĩ rằng mình sẽ bị nghiền nát hay bị xé ra từng mảnh. Tuy nhiên sự thật thì kỳ quặc hơn nhiều.

Hai sự thật đối lập ?

Đúng vào khoảnh khắc bạn bước vào hố đen, thực tế sẽ chia ra làm hai, trái ngược nhau. Ở một phía, bạn sẽ ngay lập tức bị thiêu đốt thành than, còn ở phía kia bạn sẽ rơi vào hố đen mà hoàn toàn bình an vô sự.

Hố đen là nơi mà quy luật vật lý chúng ta vốn biết bị phá vỡ. Theo Einstein thì đây là nơi mà lực hấp dẫn bẻ cong không gian. Do đó với một vật thể đủ đậm đặc, không gian-thời gian có thể bị bẻ cong đến mức tự thân nó xoắn lại và xoáy thành một cái hố.

Một ngôi sao khổng lồ bị cạn hết năng lượng có thể tạo ra một dạng đậm đặc vô cùng, đủ để tạo ra một thế giới bị sứt mẻ như thế. Khi nó bị đè dưới sức nặng của chính nó và sụp đổ vào bên trong, không gian-thời gian cũng bị sụp vào theo. Trường hấp dẫn trở nên mạnh đến mức ngay cả ánh sáng cũng không thoát ra được và biến nơi từng có sự tồn tại của ngôi sao đó trở thành một nơi tăm tối hoàn toàn – tức là một hố đen.

Đường biên ngoài cùng của cái hố này là đường chân trời sự kiện – ở điểm này trường hấp dẫn vừa đủ làm cho ánh sáng không thoát được ra ngoài. Những gì nằm bên trong đường biên đó sẽ đều không thoát được ra ngoài.











Món bông lan trứng muối phô mai  " hút hồn "  giới trẻ .



( kienthuc.net.vn ) 


Bông lan trứng muối phô mai được phủ lên trên những sợi chà bông tơi xốp, nhân bánh là trứng muối kết hợp với phô mai là món ăn giới trẻ mê mẩn thích thú.






Mon bong lan trung muoi pho mai

Bánh bông lan trứng muối phô mai gồm các phần : Phần bánh bông lan, chính giữa bánh là quả trứng muối, cuối cùng là lớp ruốc xé sợi phủ kín bên trên. 





Mon bong lan trung muoi pho mai

Ngoài ra để tạo hương vị đặc biệt bánh được thêm những lát phô mai vào phía trên. 





Mon bong lan trung muoi pho mai

Bánh bông lan trứng muối là sự kết hợp hoàn hảo của bánh bông lan với vị mằn mặn của trứng muối, ruốc và phô mai. 






Mon bong lan trung muoi pho mai

Phô mai dẻo xốp nó giúp bánh béo ngậy và hấp dẫn hơn hẳn. 





Mon bong lan trung muoi pho mai

Bánh vừa mặn vừa ngọt nên có thể ăn thoải mái mà không ngán ngấy. 




Mon bong lan trung muoi pho mai

Trứng muối được sơ chế trước khi cho vào bánh. 





Mon bong lan trung muoi pho mai

Cận cảnh một chiếc bánh bông lan trứng muối phô mai lớn. 





Mon bong lan trung muoi pho mai

Bánh cũng thường được trang trí bằng lớp vỏ ngộ nghĩnh cho hợp với các bạn trẻ. 




Mon bong lan trung muoi pho mai


Những chiếc bánh cực kỳ hấp dẫn.





Thứ Hai, 24 tháng 8, 2015




Món gỏi cuốn chấm sốt bơ đậu phộng thơm béo .




( Trí Thức Trẻ )




Với chút biến tấu khác lạ của phần nước sốt đặc biệt sẽ khiến bạn chết mê với món " lạ mà quen " này đấy !



Để làm món gỏi cuốn bạn cần chuẩn bị :



Phần gỏi cuốn :


- 60g bún gạo khô ( hoặc 500g bún tươi )


- 12 con tôm tươi ( rửa sạch, bóc vỏ )


- 200g măng tây


- 12 lá bánh tráng


- 4 nhánh hành xanh


- 1củ cà rốt


- ½ bó ngò tây




Phần sốt chấm :


- 30ml bơ đậu phộng ( loại mịn )


- 23g đường nâu


- Gia vị : nước tương, ớt bột, gừng, tỏi



Bắt tay vào thực hiện thôi nào :






những bài viết về mối quan hệ lâu đời ngàn năm của 3 nước Đông Á có chung nền văn hóa Nho Giáo , cùng chung lịch sử , khí hậu , con người , chữ viết này rất hay . Hy vọng là sẽ có được nhiều bài viết và nghiên cứu sâu sắc hơn nữa về mối quan hệ giữa 3 nước này nhiều hơn . Còn những nước nào có dính dáng tới 3 nước này dù ít dù nhiều thì có thể lược bỏ cho qua luôn  !!




Xã hội Hàn Quốc : Giặc Oa hai lần đại phá Cảnh Phúc Cung . 


( soi.today )



Lời mở đầu : Hàn Quốc nằm ở trung tâm khu vực Đông Á với hàng nghìn năm phải chống chọi và dung hòa trước hai cường quốc Trung Hoa và Nhật Bản. Xin dành bài tiếp theo để nói về mối quan hệ đặc biệt Hàn Quốc – Nhật Bản. Hai dân tộc đã làm nên những điều phi thường, có cùng nguồn gốc tổ tiên, với hai chủ nghĩa dân tộc cực kỳ mãnh liệt, hai ngôn ngữ hoàn toàn cô lập với phần còn lại của thế giới, chia sẻ cùng nhau một lịch sử lâu dài và đẫm máu.



Thứ Hai, 10 tháng 8, 2015




Phô mai .



( soi.today )



1. Mua



Trước tiên để ăn phô mai thì phải biết chỗ mua. Nếu ở bên Tây thì rất dễ, chạy tọt ra siêu thị là có thể mua được miếng phô mai tạm được, siêng thì ra siêu thị nào to có quầy phô mai càng hoành tráng thì càng có nhiều đồ chất lượng; còn nhiều thời gian ( và nhiều tiền ) thì có thể tìm phô mai hàng xịn ở các tiệm chuyên về phô mai. Dĩ nhiên ở đây dùng chữ “ phô mai ” nhằm chỉ các loại phô mai có tên đặt theo địa danh, chứ không bàn tới các thể loại phô mai con bò cười hay phô mai thẻ hình vuông kẹp vô bánh mì sandwich. 




Thứ Hai, 27 tháng 7, 2015




Cách làm kem Oreo " dễ không tưởng " mà ngon mê ly .



( Trí Thức Trẻ )




Còn gì thú vị hơn việc tìm thấy những chiếc bánh Oreo giòn ngọt  “ ẩn mình ”  trong lớp kem tuyết mát lạnh giữa cái nóng mùa hè nhỉ ?



Nguyên liệu cần có để làm kem oreo gồm :



- 180ml sữa tươi


- 60ml kem tươi ( loại có hàm lượng chất béo lớn hơn hoặc bằng 36% )


- 15g đường


- 6 chiếc bánh Oreo


- 1 bộ khuôn làm kem que ( bạn có thể thay thế bằng li nhựa hoặc giấy và que gỗ )


- 1 máy xay sinh tố





Cùng bắt tay vào thực hiện nào :






thờ thần cây, thần dù, thần " cây dù " , thần ma, thần bói toán này kia thì đúng là mê tín dị đoan thật , bắt bỏ đi là phải rồi , nhưng tất nhiên không phải vì thế mà bắt phải theo đạo khác , trong bài không nói rõ là những người đó tự nguyện hay bị ép buộc theo đạo nên không thể nói họ là bị ép theo đạo được .




Xã hội Hàn Quốc : Người Hàn Quốc hăng hái làm gì nhất ? 



( soi.today )



Lời mở đầu : Nếu có một dân tộc nào trên Trái đất này kỷ luật hơn người Nhật Bản thì đó chỉ có thế là người Triều Tiên. Nếu tồn tại một xã hội nào với nhiều điều đặc thù kỳ quặc giống như Nhật Bản, thì đó cũng chỉ có thể là Hàn Quốc. Hai bài viết này dành để nói về tính cách, quan niệm sống của người Hàn Quốc và sự ảnh hưởng của nó đến cấu trúc xã hội trước những biến đổi như vũ bão của thế giới hiện đại. 



Thứ Hai, 13 tháng 7, 2015




Món bánh mì chiên trứng .




( Trí Thức Trẻ )




Mùi vị của món bánh mì chiên trứng phủ sốt phô mai sẽ chinh phục được cả những người khó tính nhất cho mà xem .....



Nguyên liệu cần để làm :


- 2 lát bánh mì gối

- 2 quả trứng

- 1 - 2 lát thịt nguội

- 2 lát phô mai

- 30ml sữa tươi









Cách làm như sau :




Bước 1 :



- Bạn dùng khuôn cắt, cắt bánh mì, thịt nguội, 1 lát phô mai thành từng miếng có kích cỡ bằng nhau. Đây chỉ là bước tạo hình, giúp cho món ăn đẹp mắt hơn. Nếu không thích thì bạn có thể bỏ qua.









Bước 2 :



- Kẹp phô mai, thịt nguội vào giữa bánh mì.






Bước 3:



- Đánh tan 1 quả trứng với một chút muối rồi nhúng đều các mặt của chiếc bánh vào trứng.











Bước 4:



- Rán bánh trên chảo cho tới khi trứng chín đều các mặt.











Bước 5:


- Giờ thì chúng ta cần chần quả trứng còn lại với giấm.










Bước 6:


- Cuối cùng, bạn cho miếng phô mai còn lại vào chảo đun cùng sữa tươi và một ít hạt tiêu để làm thành sốt nhé !








Đặt trứng chần lên trên bánh mì và rưới sốt phô mai lên là xong .








Sốt phô mai có mùi thơm cực kì quyến rũ .....







Bạn có thể rắc thêm một ít mùi tây thái nhỏ hoặc bất cứ loại lá gia vị nào mà bạn thích lên bánh nhé !








Món bánh này vô cùng thích hợp cho những ai thích vị béo đó !










Váy áo ngày hè của ' Mỹ nhân đẹp nhất Nhật Bản '



( vnexpress )




Diễn viên kiêm người mẫu Nozomi Sasaki khoe street style nữ tính với các kiểu váy hoa.







Nozomi Sasaki phối sơ mi và váy xòe xanh dương - một trong những gam màu hot nhất nửa đầu năm nay.








Người đẹp dạo phố với áo đục lỗ, có điểm nhấn là ống tay bèo ngắn.









Chiếc áo không tay tím nhạt được cô phối với quần jeans, mang lại vẻ trẻ trung.








Váy hoa không thể thiếu trong bộ sưu tập của người đẹp.




 


Nozomi Sasaki sinh năm 1988, được khen là hot girl có gương mặt đẹp nhất xứ hoa anh đào. 









Chị Sáu và mùa hoa lê ki ma nở.



(  Ngầu Pín )




Mới nghe bài hát chị Võ thị Sáu. người anh hùng chết để hoa lê ki ma nở.


Đọc về chị mà giận run người, chị bị Pháp xử bắn vì giết  " ác ôn " .


Tôi chê các người lớn là cấp trên và đồng chí của chị vì xui trẻ con ăn cứt gà. chỉ cần 1 ví dụ thôi tôi trích :


" Năm 1950, khi mới 15 tuổi cô bị chính quyền Pháp bắt và bị tòa án binh Pháp kết án tử hình vào tháng 4 năm 1951 vì đã ném lựu đạn tại chợ Đất Đỏ, giết chết một Cai Tổng Tòng quan ba ". hết trích.


Tại sao các anh chị lớn không làm, mà xui 1 cô bé 15 tuổi đi giết người  ???  tại sao lại là cô bé 15 tuổi ném trái lựu đạn giữa chợ đất ĐỎ để giết tên cai tổng Tòng mà ko phải người lớn khác  ? 


Cai tổng Tòng có tội gì và với ai  ??  hay anh ta chỉ là 1 nhân viên công quyền, làm việc lấy lương nuôi vợ con ? 


Ai gán cho anh ta là ác ôn  ?  và bị giết giữa chợ mà không cần xét xử  ?? 


Ai xui chị Sáu ném lựu đạn giữa chợ, và giết oan vô số người vô tội khác là chị bán rau, anh bán gà, anh móc túi  ???


Ở thời nay, chị được gọi đích danh là khủng bố, ném lựa đạn để giết người 1 cách lén lút và làm chết oan nhiều người vô can khác là hành vi cần lên án. Đọc hết chiến công của chị, tôi nhận ra, chị là 1 cỗ máy giết người thực thụ máu lạnh.


Quá khứ hãy ngủ yên, nhưng xin đừng dạy các học sinh nhỏ tuổi của chúng ta gương anh hùng của chị.


Chị không phải anh hùng, chị là khủng bố, và tôi không muốn các em nhỏ học gì từ chị.


Chị chết cho mùa hoa le ki ma nở  ??  tôi thì không nghĩ thế.