Thứ Ba, 5 tháng 8, 2014
Gà cuốn phô mai lạ vị
( depplus.vn )
Món gà cuộn phô mai đẹp mắt rất thích hợp xuất hiện trên bàn tiệc của gia đình bạn.
- 3 miếng ức gà
- 6 miếng dăm bông
- 6 miếng pho mát mỏng
- 90 grams phô mai xanh
- 1 quả ớt đỏ, 1 quả ớt xanh
- 5 ml dầu ô liu
- Một chút muối
- Dầu thực vật
Làm nóng lò nướng sẵn ở nhiệt độ 200 độ C, đặt thịt gà vào túi đựng thực phẩm có kéo khóa.
Dùng chày cán mỏng thịt gà đến kích thước dày khoảng 3 mm.
Đặt 2 lát dăm bông lên mặt miếng thịt gà.
Tiếp theo là 2 lát pho mát mỏng.
Cắt nhỏ phô mai xanh, xếp lên trên miếng pho mát.
Xếp ớt đỏ và ớt xanh lên trên. Nếu bạn không ăn được cay, có thể thay thế bằng thực phẩm khác hoặc dùng ớt muối.
Cuộn chặt thịt gà lại, dùng tăm ghim lại cho chắc.
Xếp gà vào khay nướng. Trong một bát nhỏ, trộn dầu ô liu với một chút muối rồi phết đều lên mặt thịt.
Đặt khay nướng vào lò nướng trong khoảng 30 phút hoặc đến khi gà chín.
Sau khi thịt nguội, bạn dùng dao sắc cắt thịt thành từng miếng nhỏ rồi xếp ra đĩa. Món ăn phương Tây này sẽ cho bạn một trải nghiệm mới lạ.
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét