Thứ Tư, 30 tháng 4, 2014
Cơm gà teriyaki nóng hổi khó cưỡng
( depplus.vn )
Thêm một món ngon từ với nước sốt Teriyaki Nhật Bản bạn nhé.
- 2 cái đùi gà.
- Gia vị : 20ml dầu ăn, 25ml dầu mè, 25ml xì dầu, 10ml rượu sake, 10ml mật ong, 12gr đường, 10ml giấm, 8gr hạt tiêu.
- Cơm trắng, rau cải.
Chặt đùi gà thành các miếng nhỏ rồi ướp với gia vị.
Để thịt gà trên vỉ nướng cho ráo bớt nước ướp. Sau đó, nướng qua thịt gà nhé !
Cho thịt gà vào rán áp chảo.
Giờ thì mình pha thêm chút tương ớt vào hỗn hợp nước ướp gà.
Cuối cùng, đổ nốt phần nước ướp vào đun cùng thịt gà.
Để cơm ngon, mình sắp thịt lên mặt cơm và cho vào nồi nấu.
Xào ( hoặc luộc ) rau cải rồi xếp vào bát ăn cùng cơm cho ngon.
Ai có thể cưỡng lại được món ăn hấp dẫn đến nhường này chứ.
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét