thích nói nhảm

Làm món snack khoai lang ngọt ngào để ăn vặt .



( Sao online )




Còn điều gì tuyệt hơn khi ngồi xem phim và nhấm nhách miếng snack khoai lang ngọt ngào, hấp dẫn. Cùng bắt tay làm món ăn vặt vừa ngon miệng lại vô cùng đơn giản này nhé.






Bước 1 : Lựa chọn những củ khoai lang vừa phải, không bị sâu, 2 đầu to đều thì sẽ ngon hơn. Sau đó rửa sạch, để ráo nước.







Bước 2 : Trộn hỗn hợp đường và bột quế. Điều chỉnh lượng quế phụ thuộc vào sở thích của bạn.







Bước 3 : Cắt khoai lang thành từng khúc nhỏ ( có thể ngang, dọc tùy theo sở thích của bạn ) .






Bước 4 : Xếp khoai lang vào chảo chống dính rồi đổ hỗn hợp đường, bột quế vào chảo. Chú ý xếp khoai lang thành 1 lớp duy nhất, đừng để các miếng khoai xếp chồng lên nhau.






Bước 5 : Đậy nắp chảo và đun nhỏ lửa.







Bước 6 : Kiểm tra thường xuyên để chắc rằng khoai của bạn không bị cháy. Cứ 2 phút thì lại lắc đều để khoai lang chín đều và thấm gia vị hơn.







Bước 7 : Trong thời gian đợi khoai chín, bạn lấy một quả cam ( có thể thay bằng vỏ quýt ) rồi dùng nạo, nạo nhỏ vỏ cam.







Bước 8 : Kiểm tra chảo khoai lần nữa, khi những miếng khoai ngả sang màu vàng thì bạn dùng kẹp đảo đều các mặt của miếng khoai. Chắc chắn rằng đường đã thấm đều vào khoai.







Bước 9 : Rắc vỏ cam vừa nạo lên khoai .....







..... rồi thêm một chút vừng.






Công việc còn lại của bạn là thưởng thức món snack khoai lang ngọt ngào, hấp dẫn này.