6 món ngon để đời tại Nam Kinh, Trung Quốc
( Kiến Thức )
Tuyệt ngon và không hề đắt đỏ là điểm đặc biệt giúp các món ăn đường phố ở Nam Kinh, Trung Quốc trở nên “ nổi ” như cồn.
Miến tiết ngan. Ngoài những sợi miến trong, dai dai, món ăn không thể thiếu được những lát tiết nhỏ mềm mài cùng đậu phụ, rau sống ăn kèm. Nếu thích ăn cay, bạn có thêm chút tương ớt thưởng thức khi nóng hổi.
Yanshuiya. Yanshuiya chính là tên gọi của người dân dành cho món thịt vịt muối. Không phải thời điểm nào cũng có vịt ngon để ăn. Bạn phải thưởng thức thịt vào mùa thu mới có thể cảm nhận hết “ tinh hoa ” trong từng thớ thịt.
Thời điểm này, vịt thường nhiều thịt, ít mỡ và các thớ thịt chắc nịch. Người đầu bếp sẽ chọn ra những con vịt ngon nhất, làm sạch, xát muối khử mùi hôi rồi tiến hành ướp chúng trong hỗn hợp nước sốt khoảng 2 giờ để gia vị ngấm sâu vào mọi ngõ ngách. Khi ăn, vịt sẽ được hấp chín để có được hương vị thơm ngon, lôi cuốn kỳ lạ.
Bánh bao nhân thịt bò chiên. Bánh bao không quá xa lạ với người dân Việt Nam, Trung Quốc. Vậy nhưng, bánh bao nhân thịt bò chiên tại Nam Kinh lại được chế biến hoàn toàn khác biệt.
Để làm nên món này, các đầu bếp tận dụng lớp bột mì mềm mại bọc lấy phần nhân gồm những lát gừng thái nhỏ trộn với hành tây, thịt và một số gia vị khác. Bánh bao nhân thịt bò Nam Kinh không hấp mà được chiên vàng ươm, giòn tan bên ngoài song vẫn giữ được sự mềm mại bên trong. Món ăn tuyệt ngon khi được thưởng thức lúc nóng hổi.
Gansi. Các nguyên liệu để làm nên món ăn gồm đậu hũ, gà, giăm bông, măng và tôm bóc vỏ. Tất cả đều được thái nhỏ, mỏng khoảng 1mm, chế biến thành món súp với mùi hương quyến rũ.
Bánh hấp. Khác với các loại bánh hấp khác, bánh hấp Nam Kinh có lớp vỏ vô cùng mỏng. Dù vậy, chúng vẫn “đủ sức” để gói gọn lớp nước dùng sánh mịn bên trong. Khi ăn, thực khách nhẹ nhàng cắn một miếng nhỏ để tận hưởng phần nước đặc trưng. Không nên bất cẩn cắn mạnh khiến phần tinh hoa này bị bục, bánh sẽ mất ngon.
Trứng nước hoa. Để có mùi hương quyến rũ, trứng được làm chín bằng cách ninh trong nước dùng chứa hoa hồi, gừng, quế và lá trà thật lâu. Người ta cứ ninh như vậy đến khi gia vị ngấm vào trứng, tạo nên cảm giác ngọt ngào và hương thơm đặc biệt.
Các món ăn vặt tuyệt ngon mùa thu
( Kiến Thức )
Không mất nhiều thời gian, chỉ cần chuẩn bị quả, muối, ớt và đường .... là bạn có được món ăn vặt chua cay mặn ngọt hấp dẫn.
Sấu dầm. Nguyên liệu chính để làm nên thứ quà này chính là những trái sấu chín vàng, óng ả. Sấu dầm không quá cầu kì nhưng đòi hỏi sự tỉ mẩn khi gọt sạch lớp vỏ bên ngoài, dùng đầu dao nhọn khẽ lách để cắt thành hình xoắn ốc sao cho miếng sấu không bị đứt rời ra.
Sức hấp dẫn của sấu chín dầm muối ớt đến từ lớp vỏ ngoài ngấm gia vị song vẫn giữ được cảm giác giòn tan, vị chua, cay, mặn ngọt hài hòa. Càng để lâu lớp vỏ ngấm đường càng mềm và đậm hơn.
Xoài dầm. Xoài xanh được chọn để dầm phải là những quả dày cùi song không quá già để tránh bị xơ. Nếu chẳng may chọn phải quả quá non, món dầm có vị chua mà không giòn.
Khi thưởng thức, bạn nhanh chóng bị cuốn hút bởi sự kết hợp hài hòa giữa vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay và giòn tan nơi miệng.
Cóc dầm. Mùa thu cũng là lúc cóc dầm “ đổ bộ ” vào thực đơn của những cô nàng ưa ăn vặt. Để món ăn giòn ngon đúng điệu, chị em cần thao tác ngâm cóc với đường trước rồi mới đến ngâm với muối nhằm tránh miếng có trở nên mềm nhũn, chảy nước, kém giòn.
Khi ăn, cóc dầm mang lại cảm giác giòn tan, chua cay, mặn ngọt cùng mùi thơm đặc trưng của cóc và gừng tươi.
Ổi dầm xí muội. Để có được đĩa ổi dầm thơm ngon, nên chọn ổi găng không chín quá. Lưu ý, bạn chỉ cần rửa sạch chứ không cần gọt bỏ vỏ ổi bởi như vậy dễ làm giảm mùi thơm.
Khi thành phẩm, miếng ổi giòn thấm đẫm vị chua cay mặn ngọt từ xí muội và ớt bột dễ ăn và vô cùng hấp dẫn.
Tìm hiểu đồng phục của học sinh Hàn Quốc
( maskonline )
Mọi trường trung học trên khắp đất nước Hàn Quốc đều có đồng phục. Đồng phục học sinh là biểu tượng, là dấu ấn riêng của từng trường, đồng thời có tác dụng cải thiện hiệu suất học tập cũng như thái độ của học sinh. Rất nhiều quốc gia trên thế giới có đồng phục học sinh, thế nhưng đồng phục Hàn Quốc lại có ấn tượng mạnh vì sự sáng tạo và cá tính mà nó mang lại.
Lịch sử đồng phục học sinh của Hàn Quốc bắt đầu khi trường trung học Tây phương đầu tiên được xây dựng ở đất nước này. Vào năm 1886, Mary F. Scranton thành lập trường Ewha và cho may bốn bộ đồng phục dành cho bốn học sinh của trường. Ban đầu, bộ đồng phục có màu đỏ, sau đổi thành áo sơ mi trắng mặc cùng váy đen. Trong thời kì Hàn Quốc là thuộc địa của Nhật Bản từ năm 1910 đến 1945, việc mặc đồng phục trở nên rất phổ biến ở xứ sở Kim Chi. Nữ sinh mặc quần tây và áo sơ mi trong khi nam sinh vận trang phục kaki.
Thiết kế đồng phục nam và nữ này được sử dụng trong một thời gian khá dài.
Đồng phục học sinh trong tiếng Hàn gọi là “ gyobok ” . Các trường cấp một ở Hàn Quốc, ngoại trừ vài trường tư thục thì đều không có đồng phục. Tuy nhiên, khi lên cấp hai, mặc đồng phục trở thành một quy định vô cùng nghiêm ngặt của các trường học. Những bộ đồng phục ngày nay ở Hàn Quốc thường rất thời trang, dựa theo phong cách phương Tây với blazer, áo sơ mi, cà vạt, váy ngắn cho nữ và quần dài cho nam. Tuy nhiên cũng có một số trường dùng trang phục truyền thống như là đồng phục khi đến trường.
Đồng phục học sinh có nhiều tác động tích cực. Học sinh cư xử tốt hơn khi mọi người mặc giống nhau, vì vậy học sinh ít gây hấn với nhau, tập trung vào việc học hơn và thấm nhuần được ý thức cộng đồng. Tuy nhiên, bộ đổng phục cũng có một số hạn chế. Thể hiện cá tính là một trong những mong muốn lớn nhất của mỗi người nhưng bộ đồng phục đã làm hạn chế điều đó. Mặt khác, mặc đồng phục không thể thoải mái bằng thường phục là quần jean, áo thun như học sinh ở Mỹ, Australia, ......
Đồng phục Hàn Quốc ngày nay thể hiện cá tính và sự năng động của tuổi trẻ.
Đồng phục học sinh Hàn Quốc tiếp tục thay đổi để phù hợp với khí bốn mùa thay đổi rõ rệt, mùa hè khá nóng và mùa đông thì rất lạnh. Chính vì vậy, nhiều trường có cả đồng phục theo mùa. Ví dụ, một trường có thể có 4 mẫu đồng phục : 2 mẫu dành cho mùa hè, 1 mẫu đồng phục thể dục và 1 dành cho mùa đông.
So với ngày xưa, đồng phục học sinh Hàn Quốc ngày nay được thiết kế để bộc lộ cá tính riêng của học sinh. Do đó, học sinh trông rất nổi bật và phong cách trong bộ đồng phục. Đây là một trong những nét văn hóa và là niềm tự hào về đời sống học đường của sinh viên, học sinh ở đất nước Hàn Quốc.
Đồng phục trường trung học Gwangju.
Những món hủ tiếu hấp dẫn ở Sài Gòn
( vnexpress )
Hủ tiếu sa tế, hủ tiếu hồ hay hủ tiếu cá là nhưng món ít gặp trên phố Sài Gòn nhưng khi đã có dịp thưởng thức bạn sẽ bị cuốn hút và muốn thưởng thức thêm.
Hủ tiếu là món ăn có mặt ở khắp các con phố của Sài Gòn, món ăn dân dã này trở thành nét văn hóa tiêu biểu đặc sắc của người Sài thành. Cùng điểm qua những món hủ tiếu ngon và hấp dẫn ở Sài Gòn
1. Hủ tiếu Nam Vang
Món hủ tiếu này cuốn hút rất nhiều thực khách Sài Gòn. Được biến tấu bởi bàn tay của người Hoa khi du nhập vào Việt Nam nên món ăn có chút khẩu vị thay đổi. Tuy nhiên theo nhiều nhận xét, chính sự biến hóa này đã làm món ăn hấp dẫn, đậm đà và ngon hơn ngay cả du khách có thưởng thức tại Phnom Penh, xứ sở của món ăn này.
Thành phần chính của món ăn là sợi hủ tiếu, lòng heo, tôm, cua, thịt bằm và nước lèo được ninh nhừ từ xương heo. Đặc trưng của món ăn này chính là mùi vị của miếng tỏi phi thơm phức. Cũng nhờ tỏi mà hủ tiếu Nam Vang có vị ngon hầu như không giống bất cứ món hủ tiếu nào có mặt ở Sài Gòn. Bạn có thể thưởng thức tô hủ tiếu đặc trưng này ở bất cứ ngõ ngách nào của Sài Gòn.
Hủ tiếu Nam Vang có mặt khắp các con phố ở Sài Gòn bởi khẩu vị thơm ngon đặc trưng.
2. Hủ tiếu sa tế
Là một món ăn khó tìm nhất ở Sài Gòn nhưng khi đã bắt gặp và thưởng thức qua, thực khách chắc chắn sẽ khó quên hương vị của nó. Hủ tiếu sa tế là đặc sản độc đáo của người Tiều, chỉ được lưu truyền trong cộng đồng này và du khách chỉ được thưởng thức trong những khu người Hoa ở Sài Gòn.
Sợi hủ tiếu mềm ăn kèm với lòng heo, thịt nai hoặc thịt bò. Cái đặc biệt nhất ở tô hủ tiếu này chính là cách phối trộn gia vị, món ăn được nêm nếm pha chế bởi hơn 20 loại gia vị khác nhau như tỏi, hành tím, gừng xả, đại hồi, tiểu hồi, quế, ớt, đậu phộng, mè rang ..... Đặc biệt là mùi vị thanh dịu mang đủ vị ngọt, mặn, cay, chua độc đáo mà có lẽ khó tìm thấy ở các món hủ tiếu khác. Tô hủ tiếu thơm nồng màu sắc sặc sỡ sẽ cuốn hút thực khách từ ngay cái nhìn đầu tiên.
Mùi vị và màu sắc rực rỡ của nước lèo làm cho món ăn thêm phần bắt mắt.
3. Hủ tiếu hồ
Cũng là món ăn đặc trưng của người Tiều nhưng được biến tấu và chế biến khác hẳn so với hủ tiếu sa tế cùng nguồn gốc. Nếu hủ tiếu sa tế có sợi bánh nhỏ mềm thì sợi bánh của hủ tiếu hồ to và dày, gần giống với miếng bánh ướt của người Huế. Một tô hủ tiếu đầy đủ gồm bánh hủ tiếu, lưỡi, lòng và huyết heo khìa với nước cải chua, nước lèo của hủ tiếu có vị chua chua của cải và cay nồng đậm đà của tiêu xay. Cái khác lạ và đặc trưng của món ăn này chính là chỉ ăn kèm với lòng heo mà không dùng với thịt như các món hủ tiếu khác.
Với vị ngọt, chua và cay món ăn luôn khiến nhiều giới trẻ Sài Gòn mê mẩn.
4. Hủ tiếu cá
Cái đặc biệt của hủ tiếu cá là những sợi bánh to hơn sợi hủ tiếu thông thường, miếng cá lóc trắng phau tươi ngon điểm thêm những lát hành xanh bắt mắt sẽ khiến thực khách cảm thấy cuốn hút ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Cũng là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Hoa, được pha chế với gia vị đặc trưng là cải nặm làm cho món ăn có hương vị riêng biệt và thơm ngon hơn. Tô hủ tiếu nóng hổi, nước lèo trong veo, miếng cá lóc trắng ngọt xen lẫn vị cay nhẹ của tiêu thêm mùi hành thơm thoang thoảng sẽ cho thực khách một cảm giác đặc biệt khi thưởng thức. Quán hủ tiếu Nam Lợi trên đường Tôn Thất Đạm, quận 1 là địa chỉ đáng tin cậy cho thực khách muốn thưởng thức món ăn hấp dẫn này.
5. Hủ tiếu Mỹ Tho
Là một thương hiệu chiếm rất nhiều cảm tình của người dân Sài Gòn bởi vị thơm từ gạo đặc trưng của vùng sông nước miền Tây qua những sợi bánh hủ tiếu. Gạo để làm bánh hủ tiếu phải là gạo nàng thơm, nàng út hay nàng thơm chợ đào, đặc sản của địa phương Mỹ Tho. Nhờ vậy mà sợi hủ tiếu Mỹ Tho có vị thơm hơn hẳn, sợi bánh dai mềm và không có vị chua.
Được biến thể từ hủ tiếu Nam Vang nhưng thành phần món ăn được phá cách một chút để làm tô hủ tiếu thêm hấp dẫn hơn như thêm chả cây và dồi chiên cộng với nhiều món rau phong phú lạ mắt của miền Tây ăn kèm làm món ăn có hương vị không hòa lẫn vào đâu được. Thực khách không cần đến Mỹ Tho để thưởng thức món ăn chính hiệu này, một góc nhỏ Sài Gòn cũng để bạn chiêm nghiệm hương vị trứ danh độc đáo này.
Tô hủ tiếu với mùi hương thoang thoảng của gạo thơm luôn được nhiều người Sài Gòn yêu thích.
6. Hủ tiếu Sa Đéc
Cũng như bao món hủ tiếu khác, với thành phần món ăn gồm tim, gan, lòng heo, tôm, thịt bằm ...... và đặc biệt là sợi bánh hủ tiếu được chế biến từ những bột gạo đặc sản của địa phương cũng đã cuốn hút biết bao thực khách Sài Gòn. Nhưng cái đặc biệt hơn cả ở hủ tiếu Sa Đéc là thưởng thức với hủ tiếu khô, đây chính là nét khác biệt và là một đặc sản đặc biệt của người dân Sa Đéc.
Với cách trình bày khác lạ, món ăn này luôn cho cảm giác thích thú khi thưởng thức.
Đặc trưng của món ăn gây lạ lẫm cho thực khách ngay từ vẻ ngoài đó chính là món ăn được bày trí trong đĩa thay cho tô vẫn thường thấy ở các món hủ tiếu khác. Lớp trong là những sợi bánh trắng phau, bên trên là miếng thịt cắt mỏng, tôm, lòng heo và một loại nước sốt màu vàng đậm được phủ lên trên cùng làm cho món ăn nhìn cuốn hút, hấp dẫn và khi thưởng thức qua chắc chắn thực khách sẽ nhớ mãi hương vị món ăn đặc biệt này.
tự do học tập, tự do nghiên cứu và tự do ...... nằm ngủ !!
Sinh viên ngủ gục trong giờ giảng của giáo sư 92 tuổi
( vnexpress )
Trong hội trường của Đại lễ đường Nhân dân, hơn một nửa số sinh viên có mặt nằm gục xuống bàn giữa giờ giảng của giáo sư 92 tuổi.
Các sinh viên ngủ gục xuống bàn trong giờ giảng của giáo sư Wu.
Hình ảnh này được một phóng viên của China Youth Online ghi lại hôm 16/9. Người có bài giảng là giáo sư Wu Liangyong, 92 tuổi, người sáng lập khoa Kiến trúc và Thiết kế của Đại học Thanh Hoa - một trong những trường đại học danh tiếng nhất ở Trung Quốc.
Trong hội trường là khoảng 6.000 sinh viên bậc sau đại học, đến từ nhiều trường khác nhau ở thủ đô Bắc Kinh. Bài giảng của giáo sư Wu kéo dài 35 phút, nhưng trong thời gian này, gần một nửa số sinh viên có mặt tại đây đều nằm gục xuống bàn để ngủ.
Nhiều người cho rằng phần trình bày của ông Wu không đủ thu hút sinh viên, khi tuổi tác và sức khỏe là một yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bài giảng. Giáo sư đứng trên bục phát biểu với cây gậy chống trên tay, trong khi một số người khác có mặt bên cạnh để hỗ trợ trong tình huống khẩn cấp.
Tuy nhiên, sau khi hình ảnh được đăng tải trên mạng xã hội, nhiều ý kiến cho rằng những sinh viên này có hành vi không đúng mực với giảng viên.
China.org cho hay, Giáo sư Wu là một kiến trúc sư và nhà hoạch định đô thị nổi tiếng ở Trung Quốc. Ông không chỉ là học giả của Học viện Khoa học, Học viện Kỹ thuật Trung Quốc, mà còn là người từng nhận giải thưởng cao nhất về khoa học và công nghệ của nước này.
Thu về nhớ hương vị xôi vò, xôi xéo
( depplus.vn )
Nhiều người tới Hà Nội cứ thắc mắc, không hiểu vì sao mà người ta lại đặt tên cho hai món xôi đẹp mắt, ngon miệng cái tên " đau khổ " như vậy. Kể cũng lạ lùng, xôi vò hay xôi xéo ngoài cái tên gợi nhiều liên tưởng cũng có không ít liên quan, điểm chung lớn nhất là phương thức chuẩn bị cầu kì vào bậc nhất trong các món xôi miền Bắc và cũng đáng nhớ hàng đầu trong kí ức cũ kỹ của nhiều người.
Công sở mix đồ thanh lịch đón thu sang
( 2Sao.vn )
Váy sang trọng, sơ mi thanh lịch hay áo thun, quần jeans năng động ..... đều mang đến cho công sở hiện đại nét rạng rỡ ngày đầu tuần.
Buổi sáng mùa thu Miền Bắc tiết trời se lạnh, váy vóc hay áo sơ mi, áo thun khi tới công sở được thiết kế có chút thay đổi về chất liệu và kiểu dáng. Dáng váy, áo được may tay cộc, tay lỡ hay tay dài là thiết kế được sử dụng nhiều trong thời gian này. Cô nàng công sở bận rộn muốn tiết kiệm thời gian có thể chọn váy liền thân sang trọng hoặc năng động hơn là linh hoạt mix áo sơ mi, áo thun mix cùng chân váy, quần tây hay quần jeans .....
Đa dạng trong cách chọn trang phục và mix đồ như dưới đây sẽ giúp công sở có được những bộ cánh ưng ý và đẹp mắt nhất để diện khi tới công sở ngày chớm thu.
Choi Min Sik - ' tướng quân ' của điện ảnh Hàn Quốc
( vnexpress )
Nam diễn viên chính của bộ phim ăn khách " Đại Thủy Chiến " là một trong những cái tên nổi bật nhất của nền điện ảnh xứ kim chi.
Chỉ sau 20 ngày công chiếu tại thị trường nội địa, bộ phim Đại Thủy Chiến của Hàn Quốc đã vươn lên trở thành tác phẩm ăn khách nhất lịch sử nước này. Đạt doanh thu kỷ lục 128,4 triệu USD và thu hút tới 17 triệu lượt người xem. Đại Thủy Chiến thành công một phần nhờ diễn xuất của tài tử gạo cội Choi Min Sik - người có tầm cỡ và uy tín hàng đầu điện ảnh Hàn Quốc
Khám phá kiểu ăn thịt gà với sốt bruschetta
( kênh 14 )
Hẳn bạn sẽ thấy rất thú vị với cách ăn thịt gà rất Tây này đấy !
Để làm món thịt gà sốt, bạn cần chuẩn bị :
- 100ml giấm balsamic.
- 4 miếng ức gà
- 70g sốt bruschetta
- 700g bơ, thái lát
- 120g phô mai Mozzarella, thái lát
- Rau húng quế ăn kèm
- Dầu olive, muối, tiêu
Bạn có thể tìm thấy các nguyên liệu ở cửa hàng bán thực phẩm nước ngoài.
Cách làm món thịt gà sốt như sau :
Du lịch ba lô ngắm thu Hàn Quốc
( vnexpress )
Tôi có 9 ngày thật quá ngắn để tìm hiểu một đất nước với nền văn hóa 5.000 năm lịch sử. Tuy nhiên, thời gian này tôi đã cảm nhận được những người bạn giàu lòng hiếu khách nơi đây.
Tôi biết đến xứ sở kim chi từ nhiều mảnh ghép qua những bộ phim truyền hình mà mẹ tôi yêu thích, với dàn diễn viên đẹp lung linh bên những khung hình lãng mạn. Phải công nhận một điều là phim Hàn Quốc đã góp phần không nhỏ tạo nên những làn sóng văn hóa Hàn, thời trang - mỹ phẩm Hàn, ẩm thực Hàn, âm nhạc Hàn .....
Tuy nhiên, điều làm tôi thật sự ấn tượng về Hàn Quốc lại là ở một góc nhìn khác .....
Nếu bạn thích khám phá thì du lịch ba lô là hình thức trải nghiệm rất thực, rất thú vị dù vất vả một chút vì phải tự thân vận động, săn vé máy bay giá rẻ, tìm hiểu thông tin kinh nghiệm trên mạng về nơi sắp đến, thiết kế lịch trình, tìm khách sạn, xin visa ..... Đặc biệt, bạn phải tự mày mò khám phá nơi bạn đến.
Mix đồ phong cách " kẹo ngọt " như cô gái Đức
( 2Sao.vn )
Không sở hữu gương mặt đẹp nhưng cô gái người Đức có tên Joanna Groblinghoff vẫn khiến người khác phải xuyến xao khi ngắm nhìn bởi vẻ đẹp ngọt ngào và tràn đầy sức sống. Có thể ví Joanna như một viên kẹo ngọt với phong cách thời trang nữ tính và cuốn hút và có điểm nhấn.
Màu sắc kẹo ngọt
Một đặc trưng trong trang phục của Joanna là màu sắc với gam pastel là chủ đạo. Màu mint, hồng pastel hay những gam màu không quá nổi bật luôn là lựa chọn hàng đầu của cô. Nếu nhìn bề ngoài, những màu sắc này không được bắt mắt cho lắm nhưng mix đồ lên, sự hài hòa của chúng lại giúp người mặc có được sự nhẹ nhàng, nữ tính. Tuy nhiên chú ý rằng những gam màu như thế này chỉ phù hợp với các bạn gái có làn da tương đối sáng. Nhìn bạn sẽ như một tiểu thư ngọt ngào khi diện một bộ cánh thổi làn gió mát khi ra đường.
Những gam màu không nổi bật luôn là lựa chọn hàng đầu của Joanna
Cô sử dụng gam màu trắng để phối cùng các màu pastel tạo nên một tổng thể nhẹ nhàng
Những gam màu pastel như Joanna lựa chọn đặc biệt phù hợp với các bạn gái sở hữu làn da trắng
Trang phục mềm và bồng bềnh
Cùng với gam màu pastel, Joanna thường chọn cho mình những trang phục bằng chất liệu voan, chifon ..... mềm và có độ bồng nhất định. Những trang phục này không ôm sát để tôn lên đường cong nhưng ngược lại, nó khiến cho bạn vẫn giữ được dáng dấp và tỷ lệ thân hình chuẩn khi biết cách mix với các phom dáng khác phù hợp. Chú ý, không nên chọn trang phục quá phồng vì chúng khá kén chọn đồ mặc cùng.
Trang phục có độ phồng và tỷ lệ phân chia phù hợp luôn là lựa chọn hàng đầu của Joanna
Chân váy ngắn chất liệu voan có độ phồng và hình dáng điệu đà giúp Joanna xinh như một nàng công chúa
Chất liệu mềm luôn là lựa chọn hàng đầu của cô gái kẹo ngọt Joanna
Phụ kiện nhỏ xinh
Một nàng tiểu thư, một búp bê kẹo ngọt sẽ hơi nhạt nhẽo nếu không có những món phụ kiện xinh xắn đi kèm. Đó có thể là một đôi giày hơi cách điệu, một chiếc vòng tay nho nhỏ, một chiếc túi xách nhẹ nhàng hay đơn giản hơn chỉ là một chiếc vòng cổ rất mảnh. Những thứ phụ kiện nhỏ xinh này sẽ khiến trang phục của bạn sinh động nhưng không làm mất đi nét đơn giản, nhẹ nhàng trong tổng thể vẻ bề ngoài. Đó là cách mà Joanna lựa chọn để hoàn thiện phong cách " kẹo ngọt " của mình.
Sự kết hợp hoàn hảo về màu sắc giữa phụ kiện và trang phục. Điểm đáng khen của Joanna là sợi dây màu xanh dùng tết cùng tóc và đôi giày khá điều đà rất ăn rơ với chiếc áo cô đang mặc
Đơn giản chỉ cần một chiếc thắt lưng bản nhỏ màu trắng để phân khúc cơ thể rõ ràng hơn và một chiếc dây đeo cổ nhẹ nhàng là set đồ của Joanna đã được thổi thêm sức sống
Cách nướng cà rốt hương chanh ngon khó cưỡng
( Kiến Thức )
Thay vì thưởng thức cà rốt bằng cách nấu, xào quen thuộc, có thể đổi bằng món nướng để chiêu đãi cả nhà.
Để có được món ăn ưng ý, cần chuẩn bị cà rốt ; 2 muỗng cà phê dầu ăn ; ½ muỗng cà phê muối ; 1 muỗng canh thì là băm nhỏ ; 1 muỗng canh nước chanh tươi và 1/8 muỗi cà phê hạt tiêu đen xay nhỏ.
Ban đầu, tiến hành cắt ngọn, loại bỏ phần vỏ bên ngoài rồi cắt dọc cà rốt với chiều dài khoảng 7cm. Sau khi hoàn thiện, ướp cà rốt với dầu và ¼ muỗng cà phê muối, đợi một lát cho ngấm gia vị.
Duy trì nhiệt độ vừa phải trong chảo hoặc lò nướng. Đặt cà rốt vào làm chín. Chú ý đặt mặt cắt tiếp xúc với bề mặt chảo rồi đậy kín. Nướng trong vòng 4 – 5 phút cho đến khi cà rốt săn lại và có dấu hiệu mềm. Lật nhẹ rồi tiếp tục nướng trong vòng 4 – 5 phút nữa.
Nếu không sẵn chảo hoặc lò nướng chuyên dụng, bạn có thể làm tương tự bằng vỉ, nướng trực tiếp trên than hồng. Chú ý lật liên tục nhằm tránh cà rốt bị cháy đen, khô quắt.
Sau khi hoàn thiện, cho tất cả cà rốt đã nướng vào một chiếc bát lớn. Trộn đều với ¼ muỗng cà phê muối còn lại, thì là, nước cốt chanh và hạt tiêu.
Ngoài cách sử dụng nước cốt chanh với thì là, có thể sáng tạo bằng hỗn hợp dấm với rau mùi tây ; nước cốt chanh với rau mùi hoặc hỗn hợp nước cam và thì là.
Cà rốt nướng theo cách này không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn rất tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng dễ dàng.
Ăn uống : Không có lò nướng vẫn có tráng miệng ngon .
( soi.today )
Ở Việt Nam, nhiều người phàn nàn rằng món ngọt không phong phú, nếu không đi mua kem, bánh, thì cũng lẩn quẩn với trái cây, bánh flan v.v ..... muốn làm thứ gì khác thì lại không có lò nướng.
Đúng là không có lò thì chán thật, nhưng điều đó không cản trở chúng ta chế nên những món ngọt hấp dẫn. Vì thế, bài học hôm nay sẽ giúp ích cho những ai ham của ngọt, hoặc thích làm đồ ngọt cho con cái mà không cần dùng tới lò nướng.
Tuyệt ngon món bún qua cầu kiểu Tàu
( kienthuc.net.vn )
Nguyên liệu cho một suất bún gồm nước dùng được ninh từ 5 - 6 giờ để có được vị ngọt mà không ngán, bún sợi to, rau, dưa, thịt tươi, nấm và trứng.
Cách thưởng thức bún qua cầu tương tự như ăn lẩu song ở đây nước dùng được múc ra bát lớn thay vì đun sôi trên bếp. Từ đó, mỗi người một suất tự ý chần bún, thịt, trứng để thưởng thức.
Nhiều người lần đầu thưởng thức bún qua cầu tỏ ra e ngại vì nước không đủ nhiệt để làm chín đồ ăn. Thực tế, nhờ có lớp mỡ mỏng ở phía trên nên nước giữ được độ nóng khá lâu. Thịt, trứng, rau cho vào sẽ được làm chín một cách dễ dàng.
Khi ăn bún qua cầu, bạn không được tùy tiện mà cần tuân theo các thứ tự nghiêm ngặt. Trước tiên, thả vào bát quả trứng, dừng một chút để trứng chín, sau đó lần lượt cho thịt, rau, nấm và sau cùng là mì.
Trộn đều vài lần là bạn có thể tận hưởng vị nóng hổi, ngầy ngậy, ngọt mềm, dai dai tự nhiên của nấm, rau, thịt và trứng.
Chùm ảnh : Du hí mùa hè ở Hàn Quốc
( trungrwo.com )
Vào khoảng ngày này tháng trước, mình đang lúi húi chuẩn bị cho chuyến đi Hàn gần 2 tuần đầu tiên. Vèo một cái, kỳ nghỉ trôi qua, mình quay lại với công việc và ( đương nhiên ) vẫn thòm thèm. Dù mình không quá thích Hàn Quốc, nhưng không thể phủ nhận sự hấp dẫn của nó ( cả nghĩa tốt lẫn nghĩa xấu ) . Chuyến đi này không làm mình thoả mãn như hồi đi Nhật, bởi mình luôn có cảm giác Hàn Quốc đang bắt chước NHật Bản ở tất cả mọi thứ.
Nhìn về công nghệ và âm nhạc, ai cũng đã thấy Hàn bắt chước Nhật thế nào rồi. Nhưng đến cả khi mình nhìn Seoul giống như một phiên bản thấp hơn của Tokyo, với những cây ginkgo lớn nhưng thưa thớt hơn, thì mình tự hỏi có gì đáng xem khi mình đã nhìn thấy thứ tuyệt vời hơn thế. Nhưng thôi, đi một ngày đàng học một sàng khôn. Cảnh không đẹp, nhưng gặp người hay ho là tuyệt rồi. Mình muốn quay lại xứ Hàn chỉ vì gặp những người đáng yêu đó.
Do đó, có chùm ảnh minh hoạ cho chuyến đi của mình. Mọi người xem cho vui.
hôm nay là ngày có rất ít người vui nhưng lại có đến hàng triệu người buồn ......... đã đến ngày khai giảng năm học mới rồi .
