Bánh mì bò khô siêu rẻ siêu no 


( depplus.vn )



Một chiếc bánh mì " thập cẩm " giống như nhiều bạn trẻ gọi tên có giá 15.000 đồng không phải hiếm hàng bán, nhưng số lượng trứng, thịt, pa tê, xá xíu nhiều đến mức no căng thì mức giá đó quả là quá hời.

Bé Suri nhảy nhót như chim non trên phố



( trích từ : 2sao.vn )



Mới đây, giới truyền thông bắt gặp Katie Holmes đưa con gái Suri đi mua sắm tại khu Disney Store, Manhattan, Times Square. Ngay khi bước ra khỏi cửa hàng mua sắm, bé Suri đã gây chú ý khi cúi đầu dài người kéo tay mẹ Katie, cô bé tỏ ra rất vui mừng vừa đi vừa nhảy như chim non trên đường phố. Sau khi mua đồ, hai mẹ con còn đi thưởng thức món ăn ngon tại một cửa hàng gần đó.

Katie Holmes thường xuyên ra đường với style luộm thuộm nhưng lần đi chơi này, cô gọn gàng với short denim và áo trắng thanh lịch kết hợp kính mắt thời trang. Bé Suri vẫn với gu mặc dễ thương và mái tóc dài mượt mà. Thời gian gần đây, vợ cũ của nam tài tử Tom Cruise đang bận rộn đóng phim nhưng khi có thời gian rảnh cô đều đưa con gái đi giải trí. 

























Hai mẹ con Katie Holmes đi bộ dạo trên phố. 

Sa Pa 


( minhthi.net )




Lần thứ ba trở lại Sa Pa, cảm xúc của mình không còn tươi mới như ngày trước. Nhớ lần đầu tiên đến Sa Pa, mình đã ngỡ ngàng trước cảnh đẹp nơi ấy thế nào. Thế nhưng không thể phủ nhận, sau bao năm, SaPa vẫn đẹp như thế ..... Và mình thấy vui khi biết rằng công tác bảo vệ trẻ em tại SaPa ngày càng được chú trọng hơn nữa. Dù rằng đây đó, ta vẫn thấy các em nhỏ 11 - 12 tuổi phải vác những túi hàng nặng, vẫn thấy người H ’ Mông chèo kéo khách du lịch đến các thôn bản, và tình trạng tảo hôn vẫn tiếp diễn, nhưng ít ra, tỷ lệ đến trường đã tăng lên, và càng ngày càng có nhiều người H’Mông học cao lên nữa.

Mình quyết định sẽ không chỉnh sửa ảnh gì hết cả, cứ để nguyên để mọi người ngắm SaPa như nó đúng như thế dù thực ra SaPa trên thực tế còn đẹp hơn nhiều lần trong ảnh. Chỉ có trực tiếp ngắm nhìn, quan sát và cảm nhận, ta mới có thể thấy hết được vẻ đẹp đơn sơ và thơ mộng ấy .....

Nghệ thuật làm bánh macaron của người Pháp



( RFI tiếng việt )







Kiểu bánh Ispahan của Pierre Hermé : macaron mùi hoa hồng .




Tại Pháp, mỗi ngày có đến 38 triệu rưỡi chiếc bánh macaron được cho ra lò, trong đó có hơn một nửa được bán ra nước ngoài. Số liệu của bộ Thương mại Pháp chỉ tính đến các thương hiệu lớn chuyên về xuất khẩu, chứ chưa kể đến các tiệm bánh nhỏ chỉ phục vụ cho người tiêu dùng ở Pháp.

rất thích kiểu kiến trúc thoáng đãng và rộng rãi như vậy. 



Trường mầm non xanh mướt cho 500 em nhỏ


( vnexress )




Những công nhân ở Đồng Nai có thể yên tâm khi con cái được chơi trong không gian rộng, xanh mát. Trên mái nhà có thể trồng rau nấu ăn cho trẻ, hoa lá ở lớp lam đứng giúp cách nhiệt.







Một công ty ở Đồng Nai đặt ra yêu cầu xây dựng nhà trẻ cho con của 23.000 công nhân. Nhóm KTS chính Võ Trọng Nghĩa, Takashi Niwa, Masaaki Iwamoto và các KTS Trần Thị Hằng, Kuniko Onishi ..... đã đưa ra ý tưởng thiết kế một công trình xanh, bền vững cho các em nhỏ. Diện tích khu đất là 10.650 m2, diện tích xây dựng là 3.430 m2.

Các món ăn siêu ngon không thể thiếu của Thượng Hải



( Kienthuc.net.vn )




Không chỉ nổi tiếng về du lịch, Thượng Hải còn nổi tiếng với nhiều món ăn độc đáo cực kỳ ngon miệng lạ mắt và ấn tượng.







Thịt viên đầu sư tử đây là đặc sản quen thuộc và được người Thượng Hải ưa thích.

Đổi sách



( minhthi.net )




Tặng một người bạn của tôi, vì ý tưởng truyền cảm hứng của chị. 

Tôi đã đổi một cuốn sách mới và dày cộp lấy cuốn sách cũ, mỏng và rách bìa này khi tới Book Box tại hội chợ sách Nhã Nam ở hồ Thiền Quang. Thế nhưng tôi vẫn thấy rất lãi.


Sách được xuất bản vào tháng 11 năm 1992, có tên là “ Sách lịch kiến thức phổ thông 1993 ” của NXB Khoa học và Kỹ thuật. Một cuốn sách quá cũ, cách đây đã hơn 21 năm. Hai mươi mốt năm, tuổi đời của cuốn sách còn dài hơn số tuổi của nhiều tình nguyện viên nhóm Book Box, trong đó nhiều em chỉ mới 17, 18 tuổi.

Thú vị bộ ảnh sự khác nhau giữa học sinh - sinh viên 



( Zing.vn )


Bộ ảnh mang tên " Sự khác nhau cơ bản giữa học sinh và sinh viên " của tác giả Chipka thu hút nhiều người xem và được các bạn trẻ trên cộng đồng chia sẻ ảnh hài hước truyền tay nhau một cách chóng mặt. Các bạn trẻ cho rằng nội dung bộ ảnh rất giống thực tế của các bạn học sinh sinh viên hiện nay.

Chuyện lạ ở Thái : Đi xem phim gặp Công Chúa thật.


( trungrwo.com : lược trích ) 




Đợt đi Thái vừa rồi xem được 3 phim, đều là những phim hay cả. 

Mình xem phim trong ngày đầu công chiếu, vào lúc 23h tối và trong cả rạp chỉ có khoảng 5 người tất cả. Hãy tưởng tượng xem, với một bộ phim có không khí ghê rợn như vậy, điều hoà bật làm lạnh toát cả phòng, ít người nên cảm giác càng lạnh hơn, âm thanh dolby lớn làm tôi giật nảy mình với 1 cảnh phim, cũng như gai người trong hầu hết các cảnh có âm nhạc của Micachu. Có cảm giác cái không khí u ám, lạnh gáy trong phim tràn vào cả khán phòng, khiến cho buổi xem phim trở nên đặc biệt hơn.

Lúc đó còn 15 ’ nữa là đến giờ chiếu nên bọn mình đưa vé cho bạn soát vé rồi vào trong sảnh ngồi ( có khoảng 6,7 phòng chiếu sau cổng soát vé nên có 1 hành lang dài với ghế ngồi cho mọi người chờ ) . Lúc mình đang ngồi tại 2 ghế trước phòng số 6, tự nhiên có 1 bạn nhân viên rạp ra bảo mình có thể ra ngồi chỗ khác được không. Mình không hiểu gì cả, hỏi “ Có chuyện gì vậy ? ” vì bình thường mình toàn ngồi ở đây. Bạn ấy nói là chuyển qua chỗ kia ngồi cũng được. Mình nghĩ chắc là sơ tán để dọn vệ sinh rạp lúc tối, nên cũng đứng dậy rồi đi ra.

Đi ra ngồi chỗ ý 1 lúc thì tự nhiên thấy 2 bạn nhân viên có dáng vẻ khá lịch sự mặc suit đàng hoàng đi ra trước cửa số 6 đó đứng. Đứng cũng phải tầm 1,2 phút nguyên ở vị trí đó. Đúng lúc mình thắc mắc không hiểu chuyện gì xảy ra, thì thấy có 1 đoàn khoảng chục người đi ra, có nhân viên an ninh, có người cầm gấu bông. Bạn nhân viên lúc nãy ra hiệu mình làm ơn đứng dậy. Thì đứng dậy, dù chả hiểu đang chào ai. Khi hội ý đi qua rồi, mình hỏi bạn ý là nhóm nào vậy. Bạn bảo, đó là “ công chúa của Thái Lan đi xem phim ” . Ối trời, tự nhiên thấy phí quá vì không hiểu ai trong nhóm kia là công chúa nữa.

Ai cũng biết Thái Lan vẫn còn hoàng gia, và Vua của Thái Lan rất được người dân sùng bái. Poster Vua được treo khắp nơi, to uỳnh, trước mỗi sự kiện văn hoá đều phải hát Quốc Ca. Như các buổi chiếu phim của mình xem ở Thái Lan đều có màn đứng lên chào cờ 1 phút rồi mới xem. Cảm giác là lạ, nhưng khá thú vị. À, khoảng 2 phút sau thì mình thấy rạp số 6 bắt đầu có người đi ra. Vậy mới biết là toàn bộ khán giả khá đông phải ngồi trong khán phòng chờ “ bầu đoàn thê tử ” của công chúa đi ra rồi mới được ra sau. Hôm sau hỏi bạn mình, thì bạn ý bảo mấy người hoàng gia đi xem bất kỳ sự kiện nào cũng được ưu tiên như thế, thậm chí còn chả phải bỏ tiền mua vé.

Sau khi xem xong, ra khỏi rạp lúc khoảng hơn 1 h. Mình và bạn quyết định đi bộ từ Siam Paragon về khách sạn cách đó khoảng 30 ’ đi bộ. Vừa đi trên đường chợ đêm tràn ngập rác, nhìn những người vô gia cư ngủ, nhìn những cặp tình nhân cười tình với nhau như không muốn xa rời, nhìn những góc phố mát hơn nhiều so với cơn nóng 40 độ lúc sáng của Bangkok giờ đã vắng bóng người biểu tình, mình cảm thấy có một sự thú vị ở đất nước này khi chứng kiến chuyện mang dư vị từ thời phong kiến kia.

Có người đã nói với mình rằng “ Thái Lan là hình ảnh của Việt Nam trong tương lai 30 năm nữa ” . Nếu được thế, mình muốn làm người hoàng gia để được đi xem phim miễn phí. Hehe.

Vị Tết tại nhà hàng Ba Con Cừu


( vnexpress )



Những món ăn từ thịt cừu được chế biến theo hương vị thảo nguyên sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho bạn.

Thịt cừu không những bổ sung năng lượng nhanh mà còn có hương vị thơm ngon. Thực khách có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của thịt cừu tại hệ thống nhà hàng.






Đùi cừu nướng đặc biệt với vị cay và mùi thơm đặc trưng.



Không gian hiện đại nhưng các chi tiết đều ít nhiều gợi nhớ thảo nguyên mênh mông như tông màu gỗ trầm ấm, trang trí dây thừng, gạch lát ..... Đây là địa điểm phù hợp để bạn thư giãn, tận hưởng những giờ phút vui vẻ bên gia đình, bạn bè. Đối với phái mạnh, nhà hàng phục vụ thực đơn rượu hấp dẫn, bổ dưỡng cho sức khỏe.

Phong cách ẩm thực Trung Á được khai thác tại nhà hàng Ba Con Cừu. Mỗi món ăn tại đây đều đậm đà phong vị ẩm thực du mục của đời sống thảo nguyên. Đặc sắc nhất là các món nướng như : đùi cừu nướng, thịt xiên cừu nướng Shashlik, cừu nướng đá ..... Các món nướng dùng kèm rau thơm, thảo quả vốn được xem là linh hồn trong các bữa tiệc thảo nguyên sẽ mang đến hương vị đặc biệt cho thực khách. Phong vị lạ mà thơm ngon này sẽ là sắc màu mới đậm đà trong bức tranh ẩm thực của bạn và gia đình, bạn bè.






Thịt cừu xiên nướng Shashlik được tẩm ướp với công thức đặc biệt hấp dẫn những thực khách sành ăn từ mùi thơm đến hương vị.



Với đặc sản lẩu cừu non, bạn sẽ được thưởng thức trọn vẹn hương vị cổ xưa bởi các gia vị đặc trưng vùng Trung Á như thì là Ai Cập, hồi, quế, thảo quả ..... Lẩu cừu non được xem như một món ăn may mắn. Thịt cừu non nuôi bằng sữa mẹ chứa thành phần dinh dưỡng tương đương với thịt bê. Thịt cừu non mềm, có màu tái hoặc sáng tùy thuộc vào các phần thịt khác nhau. Không chỉ là món đặc sản khoái khẩu được ưa chuộng trên toàn thế giới, thịt cừu cũng là món ăn rất tốt cho sức khỏe và sinh lực.






Nhúng từng lát thịt cừu mỏng không qua tẩm ướp vào nước dùng thơm lừng, cảm nhận vị ngon lan tỏa và chậm rãi thưởng thức, mọi giác quan và cảm xúc của bạn sẽ được thuyết phục.

te tò te đây là ban kèn hơi, 

tò tò tò tò te có anh nào muốn " chơi "

mau vào đây để em " thổi " cho nhé

tò tò tò te tí đây là ban kèn hơi


====>  lúc trước không hiểu ý nghĩa bài hát này, bây giờ thì mới hiểu ..........  " thâm "   thật   !!!

Việt Nam lên án vụ tấn công tại Tân Cương



( vnexpress )



Người phát ngôn Bộ Ngoại giao Lê Hải Bình hôm nay lên án mạnh mẽ vụ tấn công khủng bố ở khu tự trị Tân Cương, Trung Quốc, đồng thời gửi lời chia buồn đến gia đình các nạn nhân.

" Việt Nam lên án mạnh mẽ vụ tấn công khủng bố ngày 22/5 tại Thành phố Urumqi, Tân Cương, Trung Quốc, khiến nhiều thường dân vô tội bị thiệt mạng và bị thương " , thông cáo của Bộ Ngoại giao dẫn lời người phát ngôn bộ Ngoại giao Lê Hải Bình phát biểu.

" Chúng tôi gửi lời chia buồn sâu sắc đến nhân dân Trung Quốc và thân nhân của các nạn nhân và tin rằng thủ phạm của vụ tấn công sẽ bị trừng trị thích đáng " ,  ông Bình nói.

Vụ nổ lớn xảy ra sáng nay ở một khu chợ của Urumqi, thuộc khu tự trị Tân Cương, Trung Quốc. Hai chiếc xe loại việt dã lao thẳng vào đám đông trong chợ vào gần 8h sáng, những người ở trong ném ra các vật nổ, một trong hai chiếc xe bốc cháy ngay tại hiện trường.

Chính quyền địa phương sau đó xác nhận 31 người thiệt mạng, hơn 90 người bị thương. Nguyên nhân của vụ nổ được cho là liên quan đến khủng bố.

Vụ tấn công ở chợ Tân Cương là một trong những biến cố lớn xảy ra gần đây ở Trung Quốc. Hôm 30/4, một vụ nổ xảy ra tại nhà ga ở Tân Cương làm ba người chết và hàng chục người bị thương. Vụ việc được kết luận là do thành viên của một nhóm Hồi giáo cực đoan tiến hành.

Hồi tháng ba, 29 người thiệt mạng và 143 người khác bị thương khi một nhóm người cầm dao xông vào ga tàu ở thành phố Côn Minh đâm chém. Một vụ tấn công bằng dao khác xảy ra sau đó vài ngày ở ga tàu hỏa thành phố Quảng Châu, miền nam Trung Quốc, làm 6 người bị thương.

ủng hộ Trung Quốc chống khủng bố  !!



Nổ ở Tân Cương, 31 người chết



( BBC tiếng việt )






Công an phong tỏa hiện trường vụ nổ


Đã xảy ra một vụ nổ ở Urumpi, thủ phủ của khu tự trị Tân Cương, tin tức từ Trung Quốc cho biết.

Tin tức mới nhất cho biết đã có 31 người chết và hơn 90 người bị thương, theo Tân Hoa Xã.

Bộ Công an Trung Quốc đã gọi đây là ' vụ khủng bố bạo lực ' .

Vụ nổ xảy ra vào sáng thứ Năm ngày 22/5 tại một khu chợ.

kịch liệt lên án và phản đối hành vi đánh bom ở Tân Cương Trung Quốc  !!  Không thể dùng khủng bố để biện minh cho hành vi đấu tranh ở Tân Cương được !!  Trung Quốc cũng nên phát động cuộc chiến chống khủng bố giống như Mỹ. Tại sao chỉ có Mỹ mới có quyền chống khủng bố mà Trung Quốc và Nga không được quyền chống khủng bố   ??  Mỹ là CHA CỦA THIÊN HẠ à ???

Zeppole - Bánh rán mini kiểu Ý



( Trí Thức Trẻ )



Những bạn nào đã mê mẩn món bánh rán donut hẳn sẽ không thể bỏ qua chiếc bánh zeppole này đâu !



Để làm bánh rán zeppole, bạn sẽ cần :


- 225g bột mì

- 120g bơ lạt

- 45g đường, 5g muối

- 4 quả trứng

- 225ml nước

- Đường bột ( dùng để trang trí bánh )



Các bước làm món bánh rán zeppole này như sau :

NHÀ TRẮNG hết trở thành nơi bị " đánh phá " trong các bộ phim dở hơi của Hollywood, bây giờ lại trở thành " nhà mẫu " cho toa lét công cộng ở Trung Quốc. Vậy sắp tới NHÀ TRẮNG sẽ trở thành cái gì đây  ??  Thành nơi để cho các quý cô vào trong đó học " thổi kèn " chăng   ???

Nhà vệ sinh mô phỏng Nhà Trắng ở Trung Quốc


( vnexpress )



Một khu nhà vệ sinh ở Trung Quốc được xây dựng với hình dáng kết hợp giữa kiến trúc của Nhà Trắng và tòa nhà Quốc hội Mỹ.




Bên ngoài khu nhà vệ sinh. 



Khu nhà vệ sinh có tổng diện tích 418 m2, được xây dựng tại thành phố Phụ Dương, thuộc tỉnh An Huy, phía đông Trung Quốc. Các cột trụ lớn, ban công, mái vòm hay màu sơn trắng là những đặc điểm tương tự với thiết kế của nơi ở và làm việc của tổng thống Mỹ cũng như tòa nhà quốc hội Mỹ.

Theo China Realtime, nơi này được xây dựng để phục vụ nhu cầu sử dụng của 4.000 công nhân của một công ty rượu cùng các khách hàng ghé thăm các cơ sở của nhà máy.

" Chúng tôi muốn xây một tòa nhà có hình dáng đặc biệt một chút, nhưng quan trọng hơn là chúng tôi vẫn muốn nhấn mạnh đến chức năng của nó. Vì vậy, các kết cấu trang trí bên trong đều không cầu kỳ, sang trọng như mọi người tưởng tượng " , China Daily dẫn lời đại diện công ty rượu cho hay.

Đây không phải lần đầu tiên Trung Quốc xây dựng khu nhà vệ sinh có thiết kế đặc biệt và giống với các tòa nhà nổi tiếng trên thế giới. Thành phố Lâm Phần thuộc tỉnh Sơn Tây từng chi 8 triệu USD để xây 160 nhà vệ sinh công cộng, trong đó có 40 nhà vệ sinh đạt tiêu chuẩn 5 sao, một số có thiết kế giống với các công trình nổi tiếng trên thế giới như Sân vận động Tổ chim của chính Trung Quốc. Nhà vệ sinh mô phỏng lâu đài châu Âu hay thậm chí là dát vàng từng được mở cửa trong những năm qua.

Tháng 2 năm ngoái, Trung Quốc thông báo kế hoạch cải thiện tiêu chuẩn của các nhà vệ sinh công cộng bằng cách giới hạn số lượng ruồi tại những công trình này. Theo dự thảo Bộ Y Tế Trung Quốc, sẽ chỉ có nhiều nhất ba con ruồi được xuất hiện trên mỗi m2 nhà vệ sinh xây riêng, và chỉ có một con được cho phép trong các nhà vệ sinh công cộng xây trong các công trình khác.

Vẻ đẹp trong trẻo không tì vết của ' Nữ hoàng tuyết ' Sung Yuri



( 2sao.vn )



Sung Yuri thuộc thế hệ thần tượng đầu tiên của showbiz Hàn. Cô bước chân vào làng giải trí với vai trò ca sĩ nhóm nhạc Fin.K.L năm 1998. Đến năm 2002, nhóm nhạc này tan rã vì các thành viên theo đuổi sự nghiệp solo riêng ở các lĩnh vực khác nhau. Khi đó, Sung Yuri chuyển hướng sang sự nghiệp diễn xuất. Cô có bộ phim truyền hình đầu tay Bad Girls và ngay trong lần đầu đóng phim, người đẹp này đã vinh dự giành giải Nữ diễn viên mới được yêu thích nhất. 

Hokkaido – Thiên đường sữa tươi giữa lòng Nhật Bản



( Trí Thức Trẻ )



Đây cũng là nơi có rất nhiều đặc sản hấp dẫn được làm từ sữa tươi.



Nhắc đến sữa và các chế phẩm từ sữa, người ta thường nghĩ đến mối quan hệ mật thiết giữa nguyên liệu béo ngậy thơm ngon này với ẩm thực ăn bánh mì, uống sữa tươi đặc trưng của phương Tây. Thế nhưng ngay tại đất nước vùng Đông Bắc Á là Nhật Bản, sữa cũng đóng vai trò to lớn không kém trong thói quen ăn uống hàng ngày, dẫu đây không phải là một nét văn hóa ẩm thực truyền thống mà chỉ thật sự được du nhập và trở nên phổ biến tại Nhật khoảng cuối thế kỉ 19.

Chọn váy xinh 



( 2sao.vn )



Cùng xuống phố thật lãng mạn với cô nàng yêu váy điệu đà, nữ tính.

Thế giới thời trang phong phú các tín đồ thời trang sành điệu thỏa sức lựa chọn những bộ cánh đẹp nhất cho buổi hẹn hò ngày cuối tuần. Tùy theo từng tính cách, sở thích mà bạn gái có phong cách thời trang riêng cho mình. Với cô nàng nữ tính, yêu nét đẹp dịu dàng thì váy là bộ cánh không thể thiếu. 

Đậu phụ tẩm tương vừng thơm ngon 
   


( depplus.vn )



Đậu phụ tươi béo ngậy, lớp vỏ ngoài giòn dai, khi cắn vào lại thấy hương vị đậm đà của nước sốt và vị vừng thơm ngon hấp dẫn vô cùng.



- 500 g đậu phụ tươi

- 60 g bột bắp

- Dầu thực vật

- 2 - 3 muỗng canh hạt vừng

- 3 - 4 nhánh hành lá


Nước sốt :


- 60 - 70 ml mật ong

- 45 canh nước tương

- 50 g gừng tươi, băm nhỏ

- 30 ml dầu mè

- 30 ml giấm gạo

- 2 tép tỏi, băm nhỏ

- Một ít ớt bột


Cách làm :

Thịt lợn xào ngọt



( vnexpress ) 




Những miếng thịt lợn vàng ươm ngọt ngọt cay cay có thể ăn cùng với cơm.




Nguyên liệu :



- 700 g sườn lợn bỏ xương.


- 100 g đường vàng.


- 5 g ớt bột, 5 g bột gừng.


- Hạt tiêu, gia vị ( muối ) .



- Hành tây, hành lá.



Cách chế biến :

Ngôi làng không đường đi ở Hà Lan  


   
( depplus.vn )



Điều tạo nên nét cuốn hút của ngôi làng này đó là nơi đây hoàn toàn không có đường đi, chỉ có hai phương pháp để di chuyển từ nơi này sang nơi khác, đó là đi thuyền hoặc băng qua những cây cầu gỗ nhỏ xinh. 









Vẻ xinh đẹp của Giethorn toát lên từ khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp, những ngôi nhà cổ, hàng loạt con thuyền trôi lững lờ trên dòng kênh cùng với vô số những cây cầu gỗ dễ thương. 







Ngôi làng cũng giữ được rất nhiều nét văn hóa truyền thống, khách du lịch sẽ được tham quan những khu trưng bày giới thiệu về cuộc sống của ngôi làng trong hơn 100 năm qua. 












Ngôi làng là nơi sinh sống của 2.600 người dân, mỗi ngôi nhà nằm trên một hòn đảo riêng biệt. 180 cây cầu gỗ là con đường duy nhất để đi bộ từ nhà này sang nhà khác. Vào mùa đông, khi mặt nước đóng đóng băng là thời điểm nơi đây đặc biệt rộn rã tiếng cười bởi nhiều người dân đang hưng phấn tham gia các hoạt động trượt băng xung quanh ngôi làng.














Giethoorn chắc chắn là một trong những ngôi làng độc đáo và xinh đẹp nhất châu Âu, là chốn bình yên cho những ai muốn chạy trốn khỏi sự ồn ào náo nhiệt trong các đô thị. 

Về Hội An tìm ăn mì ngon xứ Quảng



( eva.vn )



Đến xứ này mà chưa thưởng thức mì Quảng thì coi như chưa biết gì về vùng đất và con người nơi đây.



“ Thương nhau múc bát chè xanh. Làm tô mì Quảng cho anh vui lòng ” , câu nói của bà chủ quán mì Quảng, cao lầu ở đường Hùng Vương, Hội An không phải chỉ để chào mừng khách mà còn là tâm ý của người Quảng dành cho bạn hữu phương xa ghé thăm. 

Không cần lò nướng, làm pizza tuyệt ngon từ khoai tây



( aFamily / Trí Thức Trẻ )









Cách làm pizza siêu tốc này sẽ rất hợp khi bạn thèm ăn pizza mà vừa ngại ra ngoài lại vừa không muốn phải nhào bột như khi làm pizza truyền thống ! 




Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm pizza khoai tây :







- 2 củ khoai tây

- 2 lát thịt ba chỉ hun khói

- 1 cây xúc xích hoặc bạn có thể dùng thịt muối tuỳ thích

- Nửa quả ớt chuông

- 1/4 củ hành tây

- Ít phomai mozzarella, parmesan

- 2 - 3 muỗng canh bột gạo

- Gia vị : tiêu, muối, ketchup


Chế biến :






Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành sợi mỏng dài, ngâm trong chút nước muối rồi vớt ra để ráo.








Cắt xúc xích và thịt ba chỉ hun khói thành miếng nhỏ vừa ăn. Hành tây thái mỏng, ớt chuông cắt khoanh nhỏ.







Làm nóng chảo chống dính lên bếp với chút dầu ăn, cho khoai tây vào xào đến khi khoai tây mềm, nêm chút muối, tiêu cho đậm đà. Khi khoai tây mềm thì cho vào 2 - 3 muỗng canh bột gạo đảo đều để tạo độ kết dính giữa các sợi khoai tây.






Sau khi khoai tây đã chín và được kết dính thành 1 khối, bạn cho ít phô mai mozzarella lên trên, rồi rưới lên ít ketchup, sau đó xếp thịt, xúc xích lên trên tuỳ thích.






Xếp lên trên ít hành tây và ớt chuông, sau đó cho thêm 1 lớp phomai mozzarella lên trên.



Đậy nắp lại khoảng 5 phút cho đến khi phomai chảy đều lên bánh.






Lấy bánh ra đĩa, rắc thêm pho mai parmesan và dùng nóng.


Nếu bạn và gia đình thích món pizza nhưng mua ngoài thì tốn kém, mà tự làm thì bạn ngại khâu nhồi bột thì chút biến tấu với khoai tây, bạn vẫn có một món pizza cực ngon cho gia đình thích hợp cho bữa sáng làm nhanh mà đủ chất và nhất là không kém hương vị so với pizza truyền thống.






Món pizza có phần bánh làm từ khoai tây cực ngon, chế biến lại nhanh, không tốn nhiều công nhồi bột và ủ bột như loại pizza truyền thống. Bạn có thể linh hoạt phần nhân mà gia đình yêu thích khi làm pizza khoai tây. 

Nướng bánh mì nhân táo thơm lừng căn bếp nhỏ



( Pháp Luật Xã Hội / kênh 14 )



Với công thức nhân sốt táo ngon lành, món bánh mì ngọt của bạn hẳn sẽ trở nên đặc biệt hơn rất nhiều đấy !



Chuẩn bị những nguyên liệu sau :


- 200g bột mì

- 100g bơ

- 2 quả táo

- 45g đường nâu, 15g đường cát trắng ( để làm sốt )

- 15g bột quế

- 1 gói men nở làm bánh mì

- 1 quả trứng

- 250ml sữa tươi không đường







Bắt tay vào hành động nào  !

diễn viên Ngọc Lan


( vnexpress )